吃東西

  • Photo of 【招牌菜】全食物飲食營養高

    【招牌菜】全食物飲食營養高

    人們會選擇購買加工食品,首重其便利性高,部分更可即開即吃,且其滋味口感都貼合大眾喜好,再者是保存期限長。但加工食品的缺點同樣明顯,即無法獲知原食材的素質。相較而

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  • 【來來去去】口哨和鳥鳴

    我本來是會吹口哨的,不知道什麼時候開始只能撅嘴吹低音,音階稍微高一點點,都無法勝任,用低八度學鳥叫,完全得不到認同。像白喉短翅鶇就是高音歌手,每次在山上斜坡矮樹

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  • Photo of 【招牌菜】人人瘋髒髒包

    【招牌菜】人人瘋髒髒包

    髒髒包,從韓國吹到中國、台灣,如今在大馬發酵起來,大家都為它瘋狂。髒髒包是層層酥皮的丹麥麵包裡頭裹着濃濃的巧克力內餡,表層抹上巧克力甘納許(Ganache),再

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  • Photo of 【頑啤主張】九月來去東京啤酒慶典

    【頑啤主張】九月來去東京啤酒慶典

    終於來了。備受啤迷推崇關注的哥本哈根啤酒慶典──Mikeller Beer Celebratiin Copenhagen(簡稱MBCC)主辦方上週正式宣佈將會破

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  • Photo of 【招牌菜】難以抗拒的青草巷美味

    【招牌菜】難以抗拒的青草巷美味

    今天,美后邱靖尹帶大家到她的家鄉──檳城青草巷(Green Lane)找吃。邱靖尹集2012年漂亮媽媽選美賽的亞洲總冠軍、中國四川友城大使及2017年環球夫人的

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  • Photo of 【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之五

    【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之五

    山東鍋貼這裡也可以吃到山東人所呈獻的餃子和鍋貼,因為鄧惠桓嫁給了中國山東老公!山東人擅長包餃子,而她就夫唱婦隨,一起在夜市賣丈夫親手製的山東道地小吃。除了手工餃

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  • Photo of 【招牌菜】邊走邊吃  檳城 2 夜市之四

    【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之四

    創意造型包子這可愛又溫暖的創意包,真的不只是孩子,連大人看了也心花怒放。檔主本就經營傳統包點,一年多前,創意如泉湧,於是在包點造型上玩新意,爾後在夜市擺賣,包點

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  • Photo of 【招牌菜】邊走邊吃  檳城 2 夜市之三

    【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之三

    吸睛壽司披薩當壽司遇上披薩,全然不同的東西文化食材卻撞激出繽紛火花,這樣的火花,就在夜市放光芒。壽司披薩呈現的是一種全然不同的味覺與視覺雙重饗宴,鄭德流在夜市賣

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  • Photo of 【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之二

    【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之二

    香滑老豆豆花只要嚐過一口老豆豆花或豆奶,必覺驚喜:為什麼可以做得如此香滑? 檔主黃海龍已70歲,他拄着柺杖滿臉笑容風雨不改地來開檔,豆漿和豆奶都是他親

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  • Photo of 【招牌菜】邊走邊吃  檳城 2 夜市之一

    【招牌菜】邊走邊吃 檳城 2 夜市之一

    許多人訪台,不去旅遊景點,而是專攻當地的夜市,因為夜市裡的小吃,經由台灣的歷史文化的熏陶,也融入了不同國家的民俗和文化,要吃原汁原味或是創意美食,到夜市去,準沒

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