吃東西

2020-09-27
【招牌菜】一個人也要好好吃飯
日劇《孤獨的美食家》播了8年一路長虹，說明了：孤獨不再讓人憂懼，反而成為品嘗美食的最佳氛圍。一個人吃飯已成尋常事，做法簡單的食譜更大受歡迎。自己做飯給自己吃，比
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2020-09-27
【頑啤主張】讓食材豐富啤酒風味
啤酒基本釀造材料只有四種，麥芽、酵母、啤酒花和水，通過這四種原材料釀酒師可以釀出非常多不同風格類型的啤酒，從簡單易喝款式到複雜美味版本都以這四種原材料為基礎，再
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2020-09-20
【招牌菜】料理師來到適耕莊大玩本土味日式料理
名與利，對日式料理師黃金文來說，都只是浮雲，他現在追求的，是食物更深層的內涵。他是吉隆坡人，曾開設一家日式料理店，最後卻發現，因每天早出晚歸，他失去了和錯過了很
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2020-09-13
【招牌菜】新山郊區趴趴走～休閒風～抬頭看藍天低頭看大海坐着吹海風
RMCO延長至12月31日，今年出國「遙遙無期」，但其實身在馬來西亞的我們，已經很幸福，不妨好好策劃一場週末短假遊吧。從馬西貢貢碼頭上船，乘搭大概15分鐘的快艇
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2020-09-13
【頑啤主張】追酒的遊戲規則
追酒行為是一個因為對啤酒不同美味層次渴求的行動力表現，這是個可能讓啤迷樂此不疲的無止境尋求嚐鮮過程，過程免不了花時間金錢，但只要是在個人能力範圍內，追酒可以是樂
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2020-09-06
【招牌菜-適耕莊的真情美味】有滋有味適耕莊
今天，讓我們走進“漁米之鄉”適耕莊，體會鄉間淳樸的美好。看看適耕莊的農人，如何在高溫下堅持，在這片土地灑下辛勤汗水，結出幸福果實。再看看村民，如何善用當地食材，
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2020-08-30
【頑啤主張】杯子の故事
幾年前去大阪郊區外一家瓶子店買杯子，開口詢問老店主是不是有Cantillon氣球杯這個杯子賣之後，老人家不是很想賣的說我去找找看，然後摸上陡陡的木樓梯到樓上取貨
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2020-08-30
【招牌菜】令人懷念的味道很美好
古早味，是福建人用來形容“古舊味道”的一個詞，也可以理解為“懷念的味道”。曾幾何時，這些古早味、Old School美食或是飲料，陪伴着我們一起成長。近年，柔佛
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2020-08-23
【招牌菜】娘惹滋味
中國中央電視台（CCTV-8）黃金強檔新劇《小娘惹》一開播，映入觀眾眼簾的是劇中多種精緻、綺麗的娘惹菜和各種糕粿，把觀眾都給看餓了。“沒有不會做菜的娘惹”這句話
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2020-08-16
【招牌菜】吸睛又美味來瞅一瞅這些網紅美食
除了網紅，如今更出現了網紅美食。網紅食品有幾大特徵：一、外表，能在第一眼就吸引住人們的眼球，讓人移不開視線；二、吃起來美味又不麻煩；三、具有能讓人“排隊數小時，
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