吃東西

2022-09-24
【頑啤主張】英倫啤酒任意說
英國也是有Craft Beer的，無論較早期高手釀坊或依然活躍或已變質，間中一直會有新釀坊冒出。其中Cloud Water的類果汁印度淡啤，可說在一定程度上打破
更多》
2022-09-10
【頑啤主張】蜜酒任意說
相比啤酒釀造原料，蜜酒主要必須原料是蜂蜜，供應量方面相對的自然不多，這也是蜜酒釀坊產量有限的因素。蜜酒（Mead）在亞洲並不盛行，主要因為市場上能找到的蜜酒作品
更多》
2022-08-27
【頑啤主張】啤酒慶典任意門
因疫情停辦的啤酒慶典活動回歸了！BXL Beer Festival、Zwanze Day、KPN x MBCT 22等着啤迷們共襄盛舉！進入下半年，在疫情仍然困
更多》
2022-08-13
【頑啤主張】啤酒任意門（美國篇）
或許這家以經典美國西岸印度淡啤作品Pliny the Elder震撼啤迷味蕾的釀坊已是過去式，不過，就像黑白在時尚界永遠有一席之地那樣，像這樣均衡好喝有層次的經
更多》
2022-07-30
【頑啤主張】Craft Beer的感悟
喝啤酒在很大程度上還是件很個人口味的事，不過有一點是可以肯定的，那就是浩瀚的Craft Beer海洋中一定有好幾款適合不同人口味要求的作品，至於要怎麼喝，完全是
更多》
2022-07-16
【頑啤主張】7月分享會
Bonelli’s Distraction從入口第一啖開始無論是味蕾舒適度或美味度都是高分的，因為是小瓶裝（355毫升），味蕾感受愉悅之餘有那麼一點
更多》
2022-07-02
【頑啤主張】Craft Beer三件事
MJK是釀坊大酒中名氣和二手炒價都非常高的一款，限量發行、酒質素和名氣，加上啤迷風評和追捧，讓這款混合大麥酒在二手市場炒價高居不下，一支要價1200美元或以上是
更多》
2022-06-18
【頑啤主張】黑色星期二的啤酒記憶
對新人來說The Bruery大黑啤作品仍是可提升味蕾鑒賞力的習題，還沒試過的新人們可以小酌細味試試。如今的黑色星期二已不限於750毫升瓶裝而是有了更小容量的罐
更多》
2022-06-04
【頑啤主張】5月重點瓶子分享會
美國密蘇里高手釀坊的混酒黑啤作品是這次分享會的重點瓶子，從開喝溫度較低到之後逐漸回溫可以感受到風味口感的變化，是複雜多層次的一款，也能理解為什麼其中一名啤酒朋友
更多》
2022-05-21
【頑啤主張】5月初分享會
過去三個月都沒能聚首的我們幾個啤迷總算有機會分享一些私藏，分享的瓶子各有不同，有的酒味一如酒名字面意思，有的需要慢喝細味……踏入5月，剛過去的上週末是2022年
更多》

第一
...
«
10
11
12
»
20
30
...
最后