【住家風景】生死課題

我想起已逝友人米索，早兩年我甚至不能提起她的名字，說起來都會哽咽。她那麼年輕那麼鮮活的生命，怎麼能早早離去？我問過自己無數遍沒有答案的問題，幸好時間的力量很強大，那些傷感終究被時間撫平了。

煮了一鍋久違的白粥，配菜是香煎西丁鹹魚、燒肉青蒜苗。無論是白粥或是鹹魚，都已經很久沒有端上桌，因為家人各有喜好，有的不喜歡吃粥、有的胃酸逆流因此不能常喝粥，也有的只喜歡鹹粥不喜歡白粥。至於鹹魚，它有太多不好的傳聞，高鹽醃製品，常被歸類到致癌物那個群組內，雖然我很愛它的鹹香味，也只好忍痛放棄，少吃為妙。

我自小周一到周五的午餐都是白粥，配菜不一定有醃製品，跟平常吃飯的配菜差不多，只是不會有湯，畢竟粥和湯太相似，水太多，吃粥還喝湯的話就滿肚子都是水了。有時候看朋友煮白粥，鄭重其事去準備菜心頭、橄欖菜、豆腐乳、鹹蛋，那都是我偶爾才會吃到的配菜，而且必須分開吃，不可能一餐裡面出現這麼多種類的醃製品，畢竟天天都是醃製品的話，真的會傷腎傷身。