我們是不是過於注重一個用品的額外用途？電飯鍋要充當電子鍋的角色，除了煮飯也要能煮湯燉肉，手機要充當電視機、相機、閱讀器等的角色。前陣子發現電飯鍋內鍋的不沾塗層脫
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中年的樣子就是頭髮染黑燙捲、一面叨叨唸唸孩子去讀書、一面為學費煩惱，做事風風火火，時間天天都不夠用。上有老，下有少，生活重擔壓在肩膀上，偶爾對着電視熒幕打瞌睡…
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整鍋燉肉最貴的也就是牛肉，選了適合的部位，戰戰兢兢地跟牛肉喊話，希望它能發揮出最好的味道，必須非常好吃，這樣才對得起我們的荷包。我從很早就已經知道，孩子跟我是兩
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如果要加烤蒜頭，三分鐘出爐顯然是不可能的事，這樣似乎違背了“快熟”的意義。不過，有很多時候做飯煮菜不只是一味求快，把煮快熟麵當成做滿漢全席那樣認真對待，肯定會做
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儘管可樂可以豪氣地使用，但量也不宜過頭，可樂會軟化雞肉，煮太久會把雞翅煮到支離破碎。我每次做菜總會領悟到一些人生道理，比如做什麼都該剛剛好，過猶不及反而不美。小
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