發酵好物

【發酵好物完】無添加菌種 夫婦耗三年 探索辛奇妙味

特約報導 +攝影:高寶麗一般发酵都需要用到菌种或者酵母，但在我们生活周遭，其实就有许多不必添加菌种就能达到发酵的例子，例如大部分人都试过的水果酵素、堆肥等等，而