7歲印度煎餅師傅 拋甩麵團好身手

（巴東勿剎6日訊）7歲小妹站在檔口前面，熟練的拋甩麵團，為食客準備印度煎餅，而讓大家對這位年紀小小的“印度煎餅高手”大為關注。

這位小妹是尤斯拉阿斯娜，她是巴東勿剎斯里敦絨國小的一年級學生。

她趁學校假期期間，到父母在巴東勿剎柏斯里峇來巴魯交通燈旁經營的Uwita Enterprise餐飲檔幫忙時，展現出熟練的拋麵團手法，受在場食客的矚目。

尤斯拉接受馬來報Kosmo!訪問時說，她在大約3個月前到父母的檔口幫忙，從父親魯斯林（45歲）和母親尤薇達（35歲）學得拋甩麵團的一手好功夫。如今，她每天可獨立準備50至60片印度煎餅。

“我看到爸爸媽媽在檔口做印度煎餅時，我就很有興趣學習怎樣拋麵團。”

她說，一開始學些這門手藝時，的確有一定的難度，但隨著時日的推進，她漸漸掌握當中技巧，還告訴父母說：“我很厲害拋麵團，可以來檔口幫忙了。”

如今，尤斯拉還立下志願，希望長大後可以靠自己的能力開餐館，與父母一起經營。