需求高致價格反彈 蝦蛄1公斤可賣百元

（太平13日訊）國內外市場早前斷單，導致蝦蛄價格暴跌，但6月份開始部分海外市場開放，加上市場需求量掀高，價格反彈且漲勁穩健，業者預料每公斤可衝破100令吉，漁民喜獲額外收入。

近期蝦產減少影響收入，因此漁民出海作業，更專注於捕捉蝦蛄，漁民只要捉獲10餘隻蝦蛄，收入就會比較可觀。

十八丁漁民合作社經理吳永明指出，這幾個月是蝦產銳減時期，蝦量比平常減半，漁民收入首當其沖，漁民捕蝦時，若能意外捕獲一些蝦蛄，將有一筆額外收入。

十八丁漁民合作社理事馬良才指出，漁民是在5海哩外的水域捕捉，漂網一次可以捕獲數十只大小蝦蛄，捕蝦拖網漁船若能意外捕獲幾只，就有額外收入。

他說，每年7月至9月，是蝦蛄量最多最肥美的季節，所以，現在蝦蛄價格逐步上升，蝦蛄量又增加，所以漁民莫不盼望能有多一些蝦蛄上網。

十八丁蝦蛄收購商陳美良受訪說，大蝦蛄在上海及香港大受觀迎，在批發市場中，每公斤叫價百餘令吉，新冠肺炎爆發後，所有出口被截斷，蝦蛄價下滑到每公斤數十令吉。

他稱，當今出口商已可將蝦蛄批到香港，加上國內餐館复業，使大中蝦蛄的需求大幅提高，目前收購商批發價，大蝦蛄每公斤90令吉，中蝦蛄1只7令吉，每公斤達50余令吉。大蝦蛄價格近期將突破每公斤100令吉大關。然而，陳美良表示，蝦蛄雖有價，但市場要求的是活蝦蛄，所以，漁民捕撈上船后，必須置在水桶內載返，收購商再養在裝有氧氣泵的小水池，以防蝦蛄缺氧死亡。