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能耐貧瘠 抗噪音空污 杜鵑花看養眼藥用止血

(吉隆坡訊)杜鵑花俗稱映山紅、馬櫻花、山石榴,來源於杜鵑花科杜鵑花屬植物的花。

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每當春神翩然來臨時,就是杜鵑花粉墨登場的季節,杜鵑花的顏色從純白到銀粉、水紅、大紅;從乳黃、鵝黃到橘黃;從純色到斑點,花瓣從單瓣到重瓣,應有盡有,真是千姿百態,變化多端,令人目不暇接,一簇一簇殷紅的杜鵑花競相開放,奼紫嫣紅熱鬧非凡,隨處都能看到它傅朱塗粉迎風搖曳,為大地妝點顏色。

中國10大名花之一

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杜鵑花的拉丁名來源於希臘語,系玫瑰之意,是當今世界上最著名的花卉之一,也是中國10大名花之一,享有“花中西施”美譽。中國是世界杜鵑花資源的寶庫之一,全世界有杜鵑花850多種,中國就有650餘種,而云南省就有400多種,佔世界總數的一半以上。

雲南以滇西高山地區分佈的種類最為豐富,尤其是在海拔2400至4000米的高山冷濕地帶。多種常綠杜鵑如黃杯杜鵑、白雪杜鵑、團花杜鵑、寬種杜鵑等各色杜鵑花,常成密集的杜鵑花灌木叢,盛開時,漫山紅遍。甚至有連綿數十公里的杜鵑花“花海”的奇觀。

杜鵑花,枝條纖細,四季常綠,花繁色艷,是園景、盆景裝飾的上品,杜鵑花生命力極強,能耐貧瘠,抗噪音及空氣污染,杜鵑花不僅可以觀賞,它還有一定的藥用價值。

藥理分析 水煎液 止咳祛痰

杜鵑花最大的貢獻是藥用價值。據現代藥理分析,杜鵑花含有花色苷、司帕拉沙酚、躑躅毒素、黃酮醇等成分。動物實驗顯示,杜鵑花的水煎液有顯著的止咳、祛痰作用。杜鵑花性味酸、甘,溫。具有止咳、清熱解毒的功效,可治療支氣管炎,蕁麻疹等疾病。《分類草藥性》認為它有治吐血、崩症,去風寒,和血的效用。

杜鵑花葉含黃酮類、香豆精、有機磷、氨基酸、鞣質、杜鵑花毒素、梫木毒素等成分。其水製劑可鎮痛,並能降低血壓、減慢心率。臨床報導:用杜鵑花葉(幹者)研為末,製成一比一酊劑,每次服10至20毫升,可有效治療慢性支氣管炎。

花語解說 杜鵑盛開 愛神降臨藥用與禁忌

杜鵑花代表愛的喜悅,節制,節制慾望。據說喜歡此花的人純真無邪。杜鵑花的箴言是當見到滿山杜鵑盛開,就是愛神降臨的時候。它只在自己的花季中綻放,即使杜鵑總是給人熱鬧而喧騰的感覺。

而不是花季時,深綠色的葉片也很適合栽種在庭園中做為矮牆或屏障。

藥用與禁忌 葉有毒 勿過量服用

中醫學認為,葉有清熱解毒,止血的功效。但是,杜鵑花的葉,與鬧羊花(躑躅花,也叫黃杜鵑)有類似的毒性,如服用過量,會出現心跳過慢、休克等毒性反應,《本草綱目》有記載。李時珍說:“羊食其葉,躑躅而死”。故一般只作為外用和煎水洗。如確需要內服的,一定要按醫師給的劑量服用,並應除去梫木毒素。杜鵑根有止痛,和血的功效,並治療風濕性疼痛,跌打損傷,閉經等疾病。

歷代傳說 盛開映山紅 詩人吟詠題材

杜鵑花,傳說是歷代詩人吟詠的題材。楊巽齊有《杜鵑花》詩:“鮮血滴滴映霞明,盡是冤禽血染成。羈客有家歸不得,對花無語兩念情。” 

宋代詩人楊萬里的《杜鵑花》詩也說:“泣露啼紅作麼生,開時偏值杜鵑聲。杜鵑曰血能多少,恐是徵人滴淚成。” 

唐代偉大的詩人李白的“蜀國曾聞子規鳥,宜坡還見杜鵑花。一叫一迴腸一斷,三春三月億三色。”更是詠杜鵑的絕唱。

又因杜鵑花盛開時開得像火燃燒,映得滿山皆紅,被人們叫做“映山紅”。

關於映山紅,也有一個故事。相傳,南宋景炎年間,由於元兵攻打猛烈,皇帝趙罡慌忙帶着楊淑妃等南逃。後來,戰爭停止了,楊淑妃發現戴在頭上的宮花乾枯了,便派人尋找鮮花,派出去的人好不容易在一座山找到了一片火紅的杜鵑花,楊淑妃戴上後,連連稱好,問這花是在什麼地方摘的,有多少。

摘花人說:這花是在山上摘的,滿山遍野都是。楊淑妃聽了高興地說:“既然這麼多,又這麼美,就叫映山紅吧!” 映山紅這個名字便由此而來。

可提取芳香油食用

杜鵑不僅花姿優美,而且用途頗廣。它的花可提取芳香油,還可食用。李時珍說:“小兒食其花,味酸無毒”。在大陸西南各省,每當杜鵑花盛開之時,這裡的居民常常採摘新鮮的杜鵑花和花蕾,用水煮熟,再用冷水浸泡,除去苦味及雜質,加入白糖,即可生食,又可炒食,風味別具。

在台灣曾有登山客摘食玉山杜鵑導致中毒的案件,在不了解其品種、特性的情況下,還是避免摘食為宜。

杜鵑花而在馬來西亞多是種植美化環境,尤其高原地區種植茂盛綠意,開花艷麗奪目,見之頓時止步與以相映照。至於食用或藥用不見廣泛使之。

品種鑑別 葉子花又稱杜鵑花

另有一種植物“葉子花Bougainvillea Specta bilis Wind. ”。被大眾稱為杜鵑花,兩者是不同植物的。葉子花別名又有九重葛、簕杜鵑、南洋紫茉莉、寶巾花、三葉梅等名。兩者是不同科屬。

杜鵑花屬於杜鵑花科;葉子花屬於紫茉莉科。功能上亦有差異,切記切記。

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