網傳沒罩口徒手撥食物視頻 蓋飯業者：嚴厲警告女員工

（大山腳9日訊）大山腳蓋飯被網民拍到外籍女員工沒戴口罩且徒手撥弄食物，業者指已對該名員工嚴厲警告之餘再犯便辭退，同時也要感謝網民揭發此事，幫忙監督員工必須在工作時顧及衛生及乾淨。

該名網民是於昨晚在臉書多個群組發布一段長11秒短片引起熱論，因為該鏡頭直接拍到大山腳蓋飯一名沒有戴口罩，也沒戴手套的女員工，徒手翻弄托盤上的燒雞肉，而在旁一名男員工則在舀飯準備客人所點的食物。

本報記者今午走訪大山腳蓋飯，發現前來打包或堂食的食客依然絡繹不絕，並沒有受到此事影響。

業者曹燕秋受訪時說，她已看過短片，也知道短片已在網上流傳，而她已對該名女員工嚴厲批評及口頭警告。

她指出，她也警告其他員工，如果再發生類似衛生問題，違規者將被辭退。

她強調，從事飲食行業，最重要的就是衛生問題，因此她已有準備口罩及手套給所有員工，但百密一疏，就算店裡已安裝閉路電視，也不可能全天候盯著員工是否有戴口罩及手套。

無論如何，她表示特別感謝拍攝且上載短片者，藉此以提醒員工們，必須提升對衛生問題的警惕。