報導:李燕君
（檳城20日訊）年除夕，你會吃幾頓的團圓飯（又稱年夜飯）？一般人是一餐，但位於唐人街的檳城梅氏家廟宗親，每年至少都會吃上兩頓團圓飯。
這團年飯一頓是家裡吃，另一頓則是梅氏家廟祭祖之後共進的素食年夜飯，該會迄今仍保存著這華族鄉團少有的傳統特色。
梅氏家廟新任主席梅仕景說，每個農曆年除夕，該廟會慣常準備齋菜與糕粿，先陳列在次廳的祖先牌位前供齋祭祖，過後把家廟大門打開讓有空回來的宗親團聚，一起吃齋菜慶團圓。
“這頓團圓飯人數不拘，許多宗親每年都會主動回來，大夥一起吃齋菜有說有笑團聚敘舊，至凌晨一點多的年初一才曲終人散。”
他說，這是家廟風雨不改的重頭新春活動，除夕晚11點多開始祭祖，宗親先在家裡吃完團圓飯後才趕來家廟，一起吃吃齋菜團聚，意義深長。
“我希望接下來的接班人能夠堅持傳承家廟的這個習俗。”
他說，除夕祭祖的祭品包括素糕粿、齋米粉、齋麵、與齋炸料等，這是先輩主張下來的全素祭品，沒限制多寡只要理事們認為夠吃就好，準備過量也吃不完會形成浪費。
但今年基於冠病疫情，農曆牛年無法如常舉辦春節活動。理事也許只閉門上香祭祖，但會通過線上平台分享該廟的過年習俗，也設有家廟手機群組遠距賀年。
全馬僅一家 世界最大梅氏家廟
梅仕景說，檳城梅氏家廟是血緣性組織，建於1841年，於70年代曾維修一次，建築結構獲良好保存，是世界規模最大的梅氏家廟，全馬只此一家，活躍會員為300多人。
他指出，該廟比較重視春秋二祭，尤其清明節早上必備三牲到峇都眼東祖墳掃墳和祭祖，雖然祭品和儀式已簡化，但拜完山頭大家會回家廟簡單聚餐，晚上還會舉辦春祭聯歡宴及頒發獎學金予中、小學宗親子女。
他說，而端午節與秋祭同樣有三牲祭祖，其中秋祭還辦中元節聯歡宴，當中有“掛紅”儀式，為受封宗親及學成的大學狀元掛紅慶賀。
“其他節慶典還有中秋節、神誕和冬至，而農曆十月十八日則慶祝先輩供奉的南界菩薩誕辰。但這些熱鬧活動今年皆受疫情影響而暫停了。”
台山話式微 梅仕景憂文化斷層
梅仕景說，梅氏家廟是凝聚家族和聯絡感情的家園，鄉親以台山人為主，承先啟後工作上該廟並不鬆懈，只是遺憾現代年輕一輩已很少會說台山話，讓人擔心會斷層失傳。
“現代孩子多數黏母親，無形中就跟隨了母親的鄉音。若家有老人家情況就不同，由公公婆婆養大的就還有機會學到台山話。家廟曾教宗親學台山話，但只有一次，往後會考慮多辦。”
他說，漂洋南來檳城的梅氏族人多來自台山瑞芬鎮，以從事打金與木工為主，許多宗親也到了海外尤是到美國發展，世界梅氏宗親會就是由美國人領導的。
“新加坡也有梅姓組織，但他們稱之為梅氏書院，檳城的叫梅氏家廟。在中國的台山，每3年還會辦一次的世界懇親大會，過去有宗親會出席界懇親大會，以與來自各的的鄉親交流和分享情況。”
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