用餐限時40分鐘 你怎麼看

（八打靈再也22日訊）餐廳如果考量到顧客太多，而限制用餐時間是否妥當？

近來一家位於雪州的點心餐廳限制食客的用餐時間為40分鐘，在網絡上引起熱烈討論，有網民認為，限時會讓顧客吃得掃興，而且吃甜心不是最低消費；另一派網民則認為，店家限時是合理的做法，可以縮短其他顧客在外排隊的時間。

部分網民提到，餐廳限制顧客用餐時間會讓人無法好好享受餐點，限時1小時或許較合適。

不過有其他人指出，身為消費者應該“將心比心”，如果食物上桌的效率很快，加上餐廳員工不會特別催促顧客要馬上離開，並不會影響用餐心情。

“如果（餐廳）人多時，40分鐘我覺得合理，同時也想一下外面還有許多人在等，出來消費大家都要有’同理心’。”

對此，馬新咖啡茶業聯合總會長兼馬來西亞姑蘇廚業茶酒樓聯合總會長黃守群接受本報詢問時表示，一般餐館沒有這項規定，只有位子少、空間較小的餐廳才會限制用餐時間。

“這需要看餐廳大小，通常小才會規定，空間寬闊的則不會這么做，所以很少有餐飲業者限定時間。”

他認為，規定用餐時間的長短，不論是40分鐘或1小時，應交由餐飲業者自行評估及衡量。