法國新例 禁素食稱為素肉

(巴黎22日訊)法國國會日前投票通過,禁止食品生產商使用“漢堡包”、“牛扒”和“肉片”等字眼,來形容不含肉類的素食品,以免誤導消費者。提出新例的國會議員稱,產品必須有正確名稱;但有國際組織批評有關做法多餘。

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在新例下,不含肉類的產品,不得使用“齋香腸”、“齋煙肉”等名字;用黃豆和麵粉製造的餡餅,亦不能再稱為“火腿餡餅”或“雞肉餡餅”,奶類產品亦在此列。任何公司違反禁令,最高會被罰款30萬歐元(約144萬令吉)。

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