替代動物飼料 黑水虻養殖業正堀起

（吉隆坡25日訊）黑水虻（Black Soldier Fly）是新興飼料用蟲，其幼蟲以高蛋白聞名，具有巨大的潛力被用作替代動物飼料，尤其是魚類和家禽。

我國目前過度依賴進口動物飼料。據媒體報道，隨著全球包括動物飼料在內的商品價格上漲，一袋50公斤裝的雞糠的價格從去年10月的85令吉飆升至102令吉。

鑒於成本上漲，迫切需要找到替代動物飼料的來源，這當中包括學名Hermetia illucens的黑水虻幼蟲。

《馬新社》報道，馬來亞大學理科學院生物科學研究高級講師諾希達雅表示，聯合國在2013年發佈的一份報告指昆蟲是畜禽蛋白質的良好來源。

“培育昆蟲尤其是蒼蠅似乎很奇怪，但根據行業參與者的研究，將黑水虻幼蟲作為動物飼料可以減低購買麩皮等動物飼料的成本。”

她提到，每克10令吉的黑水虻卵能夠產生3至4公斤可加工成動物飼料的蛆。

諾希達雅正領導馬大的一個研究團隊，自去年開始，該團隊就一直積極研究供本地使用的替代蛋白質來源，減少我國對玉米和大豆等進口飼料的依賴。