威省推生態旅遊 來卓坤山吃尖尾

鄭桔城向農業部申請註冊“尖尾”品種後，農業部官員在5月23日，前往其果園進行審查與評估，並給予好評，申請結果日後當局會再作公佈。

“我希望通過農業部的認證，推廣卓坤山的特產，同時也想把榴槤老樹介紹給更多人，未來也計劃教育民眾保護自然生態的重要性，及如何選吃價格平民化、品質好的榴槤。”

其果園已獲得大馬美好農業規範（MyGap）認證，他也呼吁更多園主向農業部申請此認證，以開拓更多商機。若有果農不知如何申請，他願意分享。

鄭桔城離開職場後，2018年開始打理祖傳的3英畝果園。為改善榴槤的品質，讓大家吃到健康又美味的果王，他決定進行有機種植法。

“我之前買過一些榴槤，放入車里聞到的不是香味，而是噴灑害蟲的蚊油味，所以就想把榴槤轉換成有機種植，讓榴槤樹回到最原始的種植法。”

他說，榴槤樹原本是在大自然的樹林里生長，但如今一些園主卻依賴化學肥料及農藥，所生產的果實也失去了濃郁的果香味。

帶著工程師的“職業病”，鄭桔城接管榴槤園後，便開始收集榴槤樹的量化數據，從中分析問題，尋找對策。結果發現主要問題出在土壤，化肥的使用也使到土質變硬及遭到破壞。

其後，在友人推薦下他改用益菌養土，讓野草自然在榴槤樹週邊生長，恢復大自然的生態鏈。經過4年努力，所生產的果實品質和口感，讓顧客一再回頭，也讓患上“黑頭病”的榴槤樹，起死回生。

“我希望可以保留原始的有機種植，也藉此教育民眾選用安全的榴槤。”

他也觀察到，以往很多猴子及其他動物會來拉扯榴槤，如今都沒了；近期肥料價格暴漲、員工短缺，也對他絲毫沒影響。採用有機種植的果園，每半年只須除草一次，每3個月噴一次益菌，省錢省力。

從工程師轉換成果農的身分，鄭桔城坦言自己收獲了健康。以往的工作時間長，壓力大，如今不只可種出健康的水果，天天浸泡在大自然的環境，也讓他感到身心愉悅，身體得到充分滋養。

打曼馬章武莫鄉管會秘書章佩珮的丈夫鄭榮興的榴槤園，就座落在卓坤山上。他說，父親早年住在直落卓坤一帶，在其他果園品嚐到“尖尾”的美味後，便自行嫁接果樹在園里栽種，因此“尖尾”成了此地特產。

他說，該園未來若進行翻種計劃，將會栽種更多尖尾品種的榴槤樹，以持續把它推廣出去。其果園里有約10棵尖尾老樹，在獲悉有園主為“尖尾”品種申請登記後，他也樂觀其成。

“這品種只有卓坤山有，它果肉香濃，讓人吃後想一再回味，但因知名度低，售價無法和名種榴槤競爭。”

章佩珮說，其果園不用化肥，採用自然農耕及酵素，保護環境之餘，也確保果樹能健康生長，產下品質優良的果實。其果園也已獲得MyGap認證。

由於吃過“尖尾”榴槤的的親友，對其味道念念不忘，而數年前台劇《意難忘》大紅，她便一時興起，為“尖尾”取了“憶難忘”的別名。

詢及卓坤山要發展生態旅遊，需具備什麼條件時，章佩珮坦言，檳州旅遊與創意經濟事務委員會（PETACE）必須提升遊客入園的道路設施，加強宣傳及將此行納入旅遊配套內。

“卓坤山榴槤園的面積比浮羅小，若要推廣生態旅遊，各個小園主也必須集思廣益，一起從長計議。”

她也構思要將果園打造成露營地點，或進行生態旅遊教育團，增加旅客對榴槤種植的認識，及體驗在果園的生活。

美心假期業務發展總監胡佑強認為，威省一帶擁有良好的條件，可以開發成自然生態景點，卓坤山的榴槤園就是一列，前提是必須獲得當地園主的配合，再與旅遊公司合作，包裝成完整的威省旅遊配套，才能成事。

如今，檳島浮羅山背在榴槤盛產季節，已成為遊客到果園享用名種榴槤的好地方。威中及威南地區也盛產許多好味道的土種榴槤，論口感也不遜于浮羅榴槤，只是需要加于宣傳。

“威省果園老樹生產的土種榴槤，味道一點也不差，只是欠缺了名堂上的包裝，以及宣傳上不到位。”

胡佑強舉例，西澳的自然生態景點，都是從一個點到另一個點，而威省地大，也可以展開類似的定點旅遊。

“比如在榴槤季節，除了把遊客帶往卓坤山上吃榴槤，也可以進行了解榴槤由來與種植的教育團；或讓人在此露營，體驗在果園的生活；或在果園搭建度假屋，在非榴槤季節安排一些與大自然相關的生活營，以提升個人生活素質的保健課程。”

威省市政廳今年擬定了《創意民宿》指南，並把卓坤山列入登山旅遊景點和露營的營地。

根據這項指南，若發展計劃面積不超過2英畝，申請者只需提交建築圖測，一旦獲批只需提呈土木工程圖測尋求通過，申請條件非常簡速。

新指南也為業者提供多項便利，包括豁免申請規劃準證、豁免繳付每英畝5萬令吉的治水獻金，及只需建設14呎寬的通行道路。

威省市議員王澤欽透露，他近期將擇日與卓坤山的榴槤園主會面，除了解說有關《創意民宿》指南的申請條件，也希望聽取園主們的回饋，攜手推動當地的生態旅遊。