國人日攝1.6茶匙鹽 超過世衛標準

（布城3日訊）衛生部副部長拿督諾阿茲米勸請國人改變日常飲食習慣，在外用餐時，盡可能向業者要求減糖和減鹽。

他指出，衛生部今年1月1日起落實全球全民食鹽加碘計劃，根據該部進行的大馬國民食鹽研究調查（MyCoss 2017/18）顯示，國人每日食鹽攝取量平均為7.9克，相等於1.6茶匙，超過世衛組織所定下的5克標準（或一茶匙）。

他說，雖然人人都知道攝取過量的糖份和鹽對身體不好，卻礙於飲食習慣而不得不吃下高糖或高鹽的食物。

他今日出席一項關於食鹽健康計劃的媒體互動會後在記者會上表示，食用過量的鹽將令人患上高血壓，若沒有及時醫治將引發心臟病、中風和腎衰竭等疾病。

“根據2019年全國健康與發病率調查，非傳染性疾病（NCD）的數據在我國逐年上升，平均每10人之中就有3 人患上高血壓或相等於640萬的成年人。引發高血壓的其中一個原因就是攝取過高的鹽份。”

他補充，研究也發現，平均5 個國人當中，有4 人的鹽攝取量超標。

諾阿茲米籲請國人學會拒絕，到咖啡店點少糖的飲品，若飲品依然很甜，就應該堅決退回，食物若過鹹也一樣，必須向業者反映。

“不要害怕拒絕，消費人本身的意識很重要，你要攝取多少糖份和鹽份，你自己決定。”