古蹟變民宿 可賞日出看星空

羅美意表示，因老房子荒廢多時，當她剛來到展開修復時，石頭外牆已長滿了青苔，得請工作人員花時間清理。

外牆以天然石頭、多扇白色窗戶築成通風且採光良好的山坡別墅，濃厚的英式風情撲面而來。“為了維護房子的原貌，我在進行修復時，並沒有改變其結構。”羅美意說。

老房子四周在經過清理後，雜草盡除，碧綠青翠的花草樹木取而代之，山中的空氣清新，是遠離塵囂放鬆度假的好地方。

“這所房子由堅固的天然石頭建成，這些石材有助於維持屋內的溫度穩定。由於山上的氣候涼爽，因此屋內無須設置冷氣，打開窗口就有徐徐涼風吹進來，非常舒爽！”

增公共設施 不破壞原生態

羅美意表示，當夜幕降臨，躺在院子的草地上，就能欣賞在夜空中閃耀的星光，檳島璀璨的夜景，也十分賞心悅目。

“我們進行修復時，以維護古蹟以及對大自然友善為核心價值，因此即便我們增設了公共廁所、戶外廚房等設施都選擇在院子一角搭建，以免對古蹟造成破壞。同時，我們以容易組裝的材料來建設，避免在山中進行大型工程，導致大自然遭受破壞。我們也儘量善用山中的天然材料，這裡的燒烤設施就是取材自山中的石頭，旅客只需準備鐵網和食材就能燒烤了。

“與此同時，我們也在院子旁加設了一個資源回收中心，鼓勵前來度假和露營的旅客，為能再循環的廢物進行分類和回收，減少山上的垃圾量。”

無論是在房子內，或是坐在院子裡，都能耳聞清脆的鳥鳴聲，讓自然的節奏洗去城市的喧鬧，享受山中的寧靜。

“這裡不只適合一家大小前來度假、露營和燒烤，旅客也可以坐在院子裡體驗戶外看電影的樂趣。歡迎各家公司安排員工前來辦團隊活動，新人也可在這裡拍攝婚紗照，或者舉行浪漫的花園婚禮。英式風格的古蹟將是年輕人拍照打卡的熱門景點。”

楊健聰表示，來到山上就得學著對大自然友善。手機在山坡別墅是接收不到訊號的，旅客來到這裡得放下手機，盡情享受在大自然美景中，與親人相處的美好時光。

設有小農場 體驗農耕樂

在老房子的後院，還設有一個小農場，栽種了百香果、辣椒、蔬菜和木瓜等，果實纍纍。

楊健聰表示，旅客可以在這一塊小農場裡體驗農耕之樂。當蔬果成熟時，也可以摘下新鮮的蔬果來享用或現場烹飪。

“我們鼓勵旅客自行攜帶食材上山烹飪。若是有不方便自行攜帶食材的，我們也可以請家庭主婦，為大家準備家庭式的燒烤和火鍋食材，從中為家庭主婦創造收入。”

他表示，山坡別墅於今年1月開放，但3月時因行動管制令而暫停營業，直到6月才重新開放。他很欣慰在重新開放後本地人的反應很熱烈，幾乎每逢週末都有人攜家帶眷上山，租山坡別墅享天倫樂，也有公司帶員工上山辦團隊活動。其中有90％預訂房間的都是檳城人，他們多數住在城市裡，趁週末上山放鬆休閒。

按原貌修復 展英式古典風

輕輕推開白色門走進客廳，室內的英式古典裝潢，瀰漫著濃厚的復古英倫氣息。

羅美意也負責老房子內的室內設計。“室內原本就是白色牆壁，因此在修復時，我們也不改其色。白色的牆壁、窗戶、窗簾和沙發與深褐色的古典木傢具形成了強烈對比，重現了英式古典風格。”

英殖民時期的官邸室內設計，其實也融合了本地多元文化民族的特色。為了重現老房子原有的風貌，她花了很多心思，向慈善機構和二手商尋找英式古典傢具，以及中國瓷器和藤椅傢具作為擺設，地上也鋪上波斯地毯。由於舊時英國人喜愛將綠色植物裝飾室內，因此她找來了幾盆散尾葵放在客廳內，盡顯整體典雅氣息。

“房子在修復後，如今設有4間豪華精品房。房內的深色木床除了鋪上潔白的床褥，也仿復古設計立在四根床柱掛上白紗，營造出高雅又浪漫的氛圍。”

老房子內也設有飯廳、廚房和衛生間。推開後門，往左走可見一排小屋，舊時是傭人房，經過修復後變為4間高級客房。每間房設有兩層床位，每個床位有閱讀燈、小風扇、插座、收納櫃，也可依個別需求增加多一個床位，簡約不失精緻。

“雖然修復老房子和尋找古典傢具花了很多時間，但在完成這項修復工程後，看見曾被荒廢的古蹟得以重現風華，我非常欣慰。”

楊健聰也認同地表示，雖然這所房子的面積不算很大，屬於小型修復工程，但是完成修復並開放給民眾前來度假，看見老房子重現活力，頓覺意義深重。

在院子露營 飽覽檳島美景

楊健聰表示，老房子也提供露營服務，旅客可在院子搭帳篷，體驗山中露營的樂趣。

“在深山野林露營有一定風險，旅客會擔心遇上野生動物入侵，又因缺乏水電等基本設施而感到不方便。而在山坡別墅的院子露營就很安全，這裡有籬笆，不怕野生動物誤闖。而且，我們也提供租借帳篷和枕頭，公共廁所、戶外廚房、燒烤設施、木桌椅、水電等基本設施一應齊全。若旅客想攜帶自己的帳篷前來露營也可以。

“在院子裡，可以一覽無遺山腳下的檳島美景，還可以遙望檳威大橋和對岸的威省。若是清晨起得早，還可以欣賞到日出和美麗的雲海，猶如置身人間仙境。”