前经理薄利多销 50仙椰浆饭 1小时售罄

48岁的黄锦顺于7年前为了健康，放弃每月万元薪水的瓷砖贸易区域销售经理工作，与妻子搬到北海峇眼拉浪定居，2年前开始当小贩，以薄利多销的经营手法，每天推出4种不同口味的50仙椰浆饭，结果引来很好的回响，一天300包，天天都售罄。

黄锦顺于7年前放弃在吉隆坡一家瓷砖贸易区域销售经理的身份，与妻子搬到北海峇眼拉浪居住，和妻子开始流动炸糕的生意，以赚取生活费。

为了健康放弃高薪工作

黄锦顺受访时说，他原本在吉隆坡工作，一年至少要出国公干2次，天天四处奔波，还要应酬与客户喝酒，生活疲备。

他称，为了健康著想，他只有忍痛放弃这份工作，与妻子迁至北海生活，由于对工作产生恐惧，过去5年几乎闲著什么都不做，直到近2年才投入小贩事业。

2年前，黄锦顺买了一部小型货车，开始卖豆水及炸糕，但生意并不好，可能是市场经济不景，于是决定薄利多销，推出50仙的椰浆饭，顺便推销炸糕。

他说，他卖的椰浆饭有4种不同配料，即江鱼仔、咸鱼、水煮蛋和小虾，每天很早就起床包椰浆饭，因此以他一个人的能力，最多只能做到300包。

椰浆饭一推出，引来不少顾客抢购，有人甚至问他这样卖不会亏本吗？

“其实我一包还是可以小赚20仙，虽说卖完300包，最多也是60令吉，若光顾的客人再添购炸糕和豆水，赚幅率就不同，这就是以量取胜的道理。”

黄锦顺每天早上7时开档到下午3时，椰浆饭很早就卖完。他聘请一名工人帮忙，考虑增加椰浆饭的数量，让更多人吃到便宜的椰浆饭。