報導：蔡美娥
（威南10日訊）過去一年數個旺季都因疫情影響銷量慘淡，但在農曆新年SOP官宣後，優等彌月專店一天內接逾百宗紅龜粿訂單，可見華人操辦天公誕祭祀供品不馬虎。
福建人大過年的天公誕供桌上必有紅龜粿，但原來不同形狀有不同名稱，拜天公供品也會有紅圓和紅柦，紅龜粿代表福氣、榮祿和長壽的意思，所以是必備供品。
優等彌月專店業者吳俊益州議員坦言，在還沒有宣佈新年SOP之前，很多人都是保持觀望態度，看SOP行事，檳島是零訂單，只有少數人打電話來問可以拜天公嗎？可以跨縣拿紅龜粿嗎？
而在官宣可以居家拜天公後，他在24小時內通過電話、WhatsApp和臉書接到100多個訂單，頓時鬆了一口氣。
過去一年失客源
“過去一年我們失去很多客源，最主要的數個旺季包括清明節、中元節、年尾祭神活動等生意慘淡，清明節完全是零訂單，工廠年底逾千的訂單量跌了一半。今年的天公誕說我不擔心沒有訂單是假的。”
他說，優等彌月一向來只在新邦安拔和檳島2家專店讓顧客取紅龜粿，沒有代理。這次為了應對禁止跨縣的條令，早在部長還未宣佈SOP之前，他就在檳島、北海、大山腳、高淵、高淵港口各區安排代理來取貨。
優等彌月專店的紅龜粿天公誕配套，以半套或一套售賣，每套紅龜、紅圓和紅柦各12粒，售價50令吉，半套則各一半，售價25令吉。
吳俊益說，原料糯米粉價格逐年上漲，2年內一箱從45令吉漲至目前56令吉，漲幅度25%，導致成本提高不少，但今年的售價維持不變。這也是第三年維持原價了。
“和去年一樣，我們今年也設定6萬粒各式紅龜粿的預算，接單則是到初五截止。往年我們曾接到初七，但有些混亂有些訂單也遺漏，所以決定至初五就不接單了。”
該店會在初四開店營業，一般上初四和初五兩天仍有不少人下單。
他也提到，去年MCO至目前的MCO期間，彌月之喜的訂單並沒有少，但因禁止跨縣的限制，訂單的數量減少了。
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