這地名聽起來高科技得很，但這裡更像是百年前的新加坡，在無法讓老建築安靜變老的新加坡，散落在園區內，建造於二戰前二十幾棟黑白屋，已經經過細心修復，未來有了各種的可能性。
黑白屋是新加坡獨有的建築類型，那是十九世紀末的殖民地時期，英國政府為當時駐紮的軍官所建的住所。目前新加坡共有五百多棟的黑白屋，大多集中在過去的軍營地帶，鬧中取靜的地方，沒有識途老馬帶路不容易找到。過去的黑白屋神秘得很，但近幾年越來越多閒置的黑白屋被改造，變身為時髦的餐飲場所，才進入了新加坡人的視線當中。
實里達航空園佔地11公頃，曾經是英國皇家空軍基地，現在整個園區經過重新規劃，2018年底即將開幕的實里達機場，將成為新加坡的第二個民用機場，散落在周邊的黑白屋於是有了新使命。
多元文化的產物
黑白屋，顧名思義，以黑白兩色為主，屋子的樑柱刷上黑色，牆體則以白色為主，設計類似英國維多利亞時代的都鐸風格，再加上一個打理整齊的英式園林，緩解了來到遠東熱帶吃苦的英國人的鄉愁，然而在一點都不純粹的新加坡，黑白屋也是一種多元文化影響下的“產物”。
黑白屋，乍看之下，富有英倫色彩，設計師大多為英國人，但這些英式別墅細節裡其實也有蕉風椰雨輕吹細落。仔細瞧，可以看見熱帶氣候及建築，對黑白屋設計的影響，比如使用熱帶的浮腳屋結構，解決了熱帶濕氣重的問題，也能避開地上的爬蟲蛇鼠，屋簷木製的馬來風格“滴水”，下雨天水滴能形成一幕熱帶的戲劇。高天花板、寬迴廊及巨大百葉窗的設計加強了通風、遮陽的效果，在一個沒有空調的時代，唯有通過聰明的設計才能創造出適居的環境。
由菜園到餐桌 Summerhouse
園內獨門獨棟的黑白屋是餐飲業者的最愛，闊綽的空間和偏僻的選址，更能大玩嶄新的餐飲理念，這樣才能吸引專程而來的客人。用晚餐的話，我個人最喜歡The Summerhouse，佔據了一棟佔地4萬5000平方英尺的80年歷史洋房，底層的Wildseed是咖啡館也是酒吧，擁有陽台的二樓則是餐廳，餐館自設菜園，種植了可使用的花朵和蔬果等，並同時向本地小農購買食材，這裡主打的就是目前餐飲界流行的由菜園到餐桌的概念，餐牌上皆是現代西餐料理，並一一在菜單上列出了本地的小農供應商，在仰賴入口食品，連食水都要向馬來西亞進口的新加坡，能品嚐到由本地陽光和雨水滋養出來的食材實在不容易。
如果想要感受黑白屋的魅力，最好選擇在週末早午餐的時間前往，這時候園區最有人氣，習慣了快生活的新加坡人，來到這裡也變得慢悠悠起來，而慢正是屬於這地方的節奏。
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