好評副刊

【山離開門】生活白癡

跟大斗聊起,她妹被同學喻為“打蛋能手”,這可不笑倒了她,復禁不住虧上一句:“這幫住在象牙塔的生活白癡啊。”

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儘管咱們看小斗賴在家的時間,不是追狗糧動漫就是小說,可她姐還是為她說句公道話:“這是人家減壓的方式 。”

平靜的暗流,湧動在底下,隔岸人頂多也只能充作啦啦隊。終究搞科學的總不能靠迷信去排釋,大斗那套“拜得神多神保佑”行不通也姐姐。所以,她戀上攀岩和瑜伽,以及煮飯和做蛋糕。

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不過,他們算較幸運,大學提供各式各樣的減壓設施。拿著學生證,健身房長年免費開放。(大斗憑着跟她妹的相貌相似度,魚目混珠曾到那兒使用設施,回來後羨慕不已——這賊名副其實光想到吃肉而已。)

發現做蛋糕具有療癒功能

誠如香港巴士阿叔的金句,你有壓力我有壓力……壓力人人有,各找排泄管道自求保重唄。小斗有個同期,發現做蛋糕具有十分療癒功能——他根本就是枚活脫脫的甜牙齒。不過,排山倒海而來的壓力,哈,終究吃的趕不上做的。於是,同樣熱愛甜品的小斗,遂一石二鳥的跟他合股組成減壓公司——攤分製作工作、費用和成品。當然,還有療癒這樣啦。

哈,上回在小斗家過得特幸福,天天飯後有甜品呢還不必老娘親自動手——雖底部都燒焦了的。不過,總歸是新手上路,他們就是從超市買來包裝的便利蛋糕粉,添粒蛋或乳酪(如是乳酪蛋糕的話)什麼的。(聽說趁聖誕假期回家跟母親學了幾手後,他現在可從基本麵粉原料做起了。)

哈,這傢伙看了小斗能輕巧的單手操作把蛋敲開兩半,且還能精準地分出蛋白蛋黃的技巧,嘿嘿,能不五體投地嗎?感恩從此吃蛋糕不會再咬到蛋殼得了。

 (光明日報/副刊專欄‧作者:山離)

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