（北海8日訊）北海麥曼珍華小結合水產養殖及水耕栽培的實驗園地，所生產20包小白菜及生菜，昨日首次對外出售，並在2分鐘內被家長們搶購一空。
董事長楊式豐接受訪問時說，希望學生不只在課堂或課本中知道“魚菜共生”概念，也能從現實生活中真正体驗，更期望學生的校園活動多樣化，以在成長的過程中，有機會接触水耕菜和魚類養殖。
他說，該校把魚菜共生樂園取名“養耕共生實驗園地”（Aquaponics），整個園地費用約7000令吉，由董事部資助，包括重鋪洋灰地面3000令吉、水耕菜的水管和魚箱設備4000令吉，其他則由朋友友情贊助和報效。
去年9月開始耕种，10月首批收成，全部蔬菜由教師們搶先品嘗成果，接下來的收成則會賣給家長，所賺取的盈利會用來購買蔬菜的种子，讓水耕菜得以繼續操作。
現代人比較注重健康，家長獲悉校方的魚菜共生計划后，紛紛詢問可否訂購這些有機菜類。水耕菜的成長期大約是30至40天，收成時將會讓學生學習做買賣。
魚料半年後出售
剛開始魚池內共有130只金鳳魚，可能水質問題造成金鳳魚水土不服，隔天就死了好多只，現在池里剩下不到100只，預計需要養殖半年才能達到1公斤，到時將在該校臉書公布售賣日期和价格。
另一魚池內則飼養了50只的攀鱸魚（Ikan Puyu，又稱過山鯽），金鳳魚和攀鱸魚都喂食高蛋白質的魚料，魚只的排泄物則是水耕菜的肥料來源。
楊式豐說，本月杪會再有一批菜出售，家長若要購買可向學校接洽，以了解售賣的日期及時間。
月杪出售次批菜
校長葉蕙鈞說，每包生菜或小白菜的价格，皆是3令吉，比市价便宜許多，賣菜主要目的不是賺錢，而是要讓家長分享學生努力所得到的成果。
“學生們在包裝小白菜及生菜時，有貼上學校標簽，主要是要讓消費者知道，這是本校學生們的產品。”
一名購買生菜及小白菜的學生家長伍郁和（58歲）受到詢問時說，他今天共買了6包菜，目的是要支持該校，讓該校的水產養殖及水耕栽培實驗園地，有更好的發展。
Anold’s Coffee贊助處理器 廚餘分解成肥料
養耕共生實驗園地占地面積長約20尺、寬約5尺，整個系統由一個鐵架、16根長形管及兩個水槽組成。
該項工程由校友會會長司徒秉權包辦，每根管子皆鑽開15個洞孔，分成上下兩層銜接排列在鐵架上，240個洞孔都种植水耕菜，校方會依据水耕菜的成長而轉換位子，以讓全部蔬菜都吸收到足夠的陽光。
為了提倡“零浪費”，校方獲得Anold’s Coffee老板贊助一台廚余處理機器，以鼓勵學生從小學習把吃剩的食物分解為肥料的概念。
贊助商更提供咖啡作為獎勵，舉凡從家里將蔬果皮帶來學校的學生，可以借此收集蓋子換取蓋章，累積10個蓋章者，可以獲得1杯12Oz的熱飲。
學生整理菜園餵魚
校長葉蕙鈞說，校方推行養耕共生實驗園地計划，主要是灌輸學生“一分耕耘，一分收穫”的原理。
她說，園地由彭雪芬老師（上午班）和鍾秀珍老師（下午班）負責管理，園藝學會的學員（四至六年級）會依据時間表輪值，在下課時間或課外活動時段整理菜園，至于低年組的一至三年級學生則負責喂魚工作。另外，校方也會安排學前教育班的學生前來体驗。
自從校方推行這項計划后，接獲不少學校的詢問，要求校方安排時間讓他們前來考察，据悉很多學校都想把魚菜共生園地引入自家校園，不過，這項計划需要多方配合才能成事。
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