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“遲些或連面包都買不起” 餅店成本價賣1元面包

(昔加末29日訊)收入微薄的朋友感嘆“遲點可能連面包都買不起”,中西餅店業者深有感觸,希望在自己能力範圍內可予以協助,於是決定在行動管制令期間,以每個1令吉的優惠價格出售逾10種口味的面包,且每日生產700至800個面包。

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順盛中西餅家業者陳詩俊說,這些面包原價介於1令吉20仙至1令吉80仙,而原料成本價格則介於90仙上下。

 

原料成本90仙

 

“我無法虧本出售,但能以不賺不虧的方式出售面包。連面包也買不起是一件很可憐的事情,我起碼還能開店做生意。”

 

至於水電費、工人薪酬等是否列入成本計算,他笑稱不包括在內。在他看來,員工原本就要上班,不是問題。

 

他表示,他通過社交媒體作出宣布,27日首日以1令吉優惠價格發售面包時,消費者的反應非常踴躍,店里人潮多。友人見狀立即為他打印“只限5人進入”的通告,以免人多造成另一個影嚮。

 

“首日的500個面包一小時多就賣完,所以我隔天增加產量至700個,今天也制作700至800個面包,接下來每日都將維持這個產量。今天星期日原是店里的休假日,但在這時刻也照常營業。”

 

他說,這項優惠將至管制令結束為止,不過如果當局限制外出時段,如一些地區被令中午之後不能外出,他將會再作出調整。

 

他透露,他們的面包出爐時間分別是在開門時和中午12時左右,除了熟客,也有一些新的顧客來買面包,一般消費者會購買5至10個面包。

 

“我不限制消費者的購買數量,有一名消費者說要幫鄰居買,因為避免多人外出,所以一下子買了50個面包。也有來自丹苑花園的消費者,跟友人湊在一同買,買了二三十個。”

 

除了面包之外,陳詩俊的店也照舊生產各種餅類,銷量如常,唯蛋糕較乏人問津。

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