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身價翻倍引漁民冒險 闖毒蛇沼澤摘峇里冬

報導:陳月菁

(太平24日訊)俗稱“峇里冬”的蟹守螺(BELITUNG)價格翻倍增長,漁民冒著被毒蛇咬傷的風險,徒步或乘小船進入沼澤林,將樹上的蟹守螺摘下,成為各海鮮樓的名菜。

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38歲漁民阿末說,當潮水高漲時,蟹守螺就會紛紛攀上紅沼澤林地帶的紅樹干上,這個時候漁民需乘小船及徒步進入沼澤林採摘。

他說,一般漁民摘撿蟹守螺,會結伴而去,因為大家必須分頭行事,也要有人駛船及在沼澤林中互相照應。

他表示,雖說遍地是蟹守螺,但摘撿漁民最怕是在沼澤林中被毒蛇咬傷,到醫院打針得付400令吉費用。

“每次收獲逾有30公斤,每公斤可賣11令吉,對除4個人,1人可得110令吉,這個收獲即是我們的生計。”

阿末指出,大潮一個月有2次,保持於5天時間,如果大潮遇到白天,摘撿蟹守螺就沒問題,如果潮水高漲時間在半夜或晚上,就沒有辦法進入沼澤林。

他說,潮水漲時,蟹守螺就會紛紛攀上樹,潮水消退,蟹守螺也很快隨著离開,所以時間點需拿捏得准,否則遲了就會影響收獲。

饕客吃過網上分享 變海鮮樓名菜

峇東進發漁行東主吳順運指出,過去蟹守螺價格每公斤介於幾角錢,也只有沿海居民識貨,因為味道鮮甜美,因此漁民偶爾會摘撿一些回家自炒。

他說,近年旅遊業發展,基於螺肉的甜美,吃過的民眾對其味大讚的同時,也不忘在臉書分享,在一傳十,十傳百的效應下,蟹守螺如躍門鯉魚,身價抬高之餘,更成了各海鮮樓的名菜,也賣得非常火紅。

他說,峇東沿海紅樹林面積大,充滿各種貝類,蟹守螺遍地可見,數量很多,漁民只要掌握好潮水時間,一天數百令吉入袋是沒問題。

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