燕美‧沉在時間之海的美麗與失落

其實，當年外人對燕美略有所聞的另一個原因是楊國信醫師的醫術，他擅於治療小兒麻痹症。常常，病人康復後送來答謝的禮物多不勝數，擺滿整張大桌子。但他不肯收，只求病人送一張照片作紀念，病人答允。而一些照片依然懸掛在醫館牆上，成為歷史的見證。

曾美芳說，過去，醫館雖是醫館，卻更像是會館，聚集無數的病人、家屬和街坊，大家都把此處當成談天說地的大本營，熱鬧極了。不知情者還會以為，是否有人在此辦嘉年華會。

當時間繼續往前走，走進21世紀後，她發現，燕美會讓主婦喪失下廚的能力，因為週圍有很多食檔、餐館、酒樓。即使每天三餐都在外頭吃，吃幾個月也未必吃得完。然而，也有不少餐館無法在激烈的競爭中突圍，而三天關一間，五天開一間，或是換了門面或菜式，速度猶如走馬燈。

百六間成歷史名詞

燕美位於武吉免登區內。一般相信，“燕美”是從國語“Imbi”的諧音轉化而成。

當年，你和德士司機說要去“百六間”，不會有人罵你“神經病”，反會順利送你到達目的地。“百六間”是燕美曾經響噹噹的代號，無人不曉，即使是穿行此間的巴士，也以“百六間”為指示牌。“百六間”意指燕美的公務員宿舍，環境清幽，是人們眼中閃亮耀耀的明珠。

由於當地住了許多高級公務員，基本設備和水電供應自然齊全，居民從來不愁會制水停電，這是住在這裡的好處。此外，燕美的地理格局是四四方方，每條路都有一個清潔工友負責清理垃圾，衛生乾淨不在話下。

不過，在時間的侵蝕下，這些洋房已拆除，取而代之的是四層樓建築物或是馬路。“百六間”成了歷史詞匯。而當地的衛生水平並沒有和時代的躍進並行，反之每況愈下。

再說，當局把西路（Jln Barat）擴建成通往蕉賴、半山芭、八打靈再也等地的路段，整個地區的風貌一分為二。過往的純樸也被切割得支離破碎。

燕美在時間的風裡，搖搖晃晃。她很不幸的是被布城(Putrajaya)擠出發展的列車外，無法是首相署和行政中心的地點。政府原本也計劃在此間設有城市公園，也只聞樓梯響，不見人下來。

目前，有不少等待到第三國家落戶的緬甸難民群居在此處，並設有本身的小學校，有者甚至開店擺檔做生意。

燕美倒成了“小緬甸”。

海南茶魅力無法擋

燕美巴剎的海南茶和燒烤麵包是當地人引以為傲的飲料和食品，前來捧場者不乏年輕人。他們當中，有些人喝海南茶一喝就是2杯，足見其有一定魅力。

海南茶是由經加工炒過的咖啡粉、茶葉和淡奶沖泡而成，冷熱皆宜。

海南茶頭手陳有偉說，海南茶是由父親陳澤佳在70年代的“絕活”，那時，喝茶者主要是老年人。1988年，茶檔從樂天廣場（Lot 10）搬到燕美，才真正地推廣海南茶。

他認為，海南茶固然是海南人研發出來的飲料，但各家有各家的沖泡法，各花入各眼。而海南茶是否沖泡得好喝，從茶色就可看出來。好喝的茶一聞就聞到茶香，入喉時可感到甘香、潤滑，反之則是感到粗糙。

“現代年輕人很會喝茶，你泡得好不好喝，一喝就知道。”

老燕美話當年

陳有偉，55歲

“燕美的地理位置絕佳，可讓四面八方的人來到這裡，交通很方便。早期的燕美像個小鄉村，還可看到人家種菜。現在的改變當然很大，高樓大廈不少，算是有發展到。”

蘇麗蓉，72歲

“我弟弟是駕德士的，他每天載我來探望老朋友，我會先去巴剎逛逛，買菜買吃的，然後去“金河咖啡店”喝茶、和老朋友談天。如果金河休業，我們就轉去咖哩魚頭店。我們一班老朋友從1967年開始一起喝早茶，喝到現在。有的人“移民”（過世）了，剩下的人也只有幾個人了。燕美有甚麼好？方便，又有巴剎，有很多朋友。以前住在這裡，從來不怕制水停電，因為這裡是政府公務員的宿舍區。”

黃美玲，55歲

“我3歲就住在燕美，在武吉免登女中讀書，這間有逾百年歷史的學校拆掉了，成了Pavilion的所在地。我搬去蕉賴後，每天都要回來燕美買菜、吃東西，一天不來就會週身不舒服。搬走後最想念這裡的朋友們，他們都是很熱情的人。”