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為獲取柔軟牛肉 丹州牛隻將聆聽可蘭經

(哥打峇魯5日訊)為了讓吉蘭丹州生產出和著名日本神戶牛肉一樣的素質和水平,丹州政府正在擬定一些計劃和行動。

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如果在日本神戶的牛只被喂喝啤酒和進行按摩,丹州政府則建議讓牛只聆聽可蘭聖經,以期讓牠們的牛肉質量更高。

 

丹州農業與農基工業委員會行政議員拿督仄阿都拉指出,這項建議是丹州政府朝向這方面努力的計劃一部分。

 

他表示,吉蘭丹州共有超過1萬9000名養牛業者,而這些人的畜牧能力熟練,因此在丹州的牛只會較為溫馴。

 

丹州近期才推出名為“納因”(Naim Beef)的牛肉。

 

仄阿都拉指出,吉蘭丹是全國第二大出口牛肉的州屬,而該州也是全國首個出口“大隻牛”(Sado)的州屬。

 

從歐洲大陸引進的“大隻牛”牛種,每隻售價可高達1萬2000至1萬5000令吉。

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