好读副刊

【紅梅閣】左浴

僧伽羅友人除了是烘焙高手,也是可單獨烹出整桌錫蘭傳統美食的大廚。其中最難得在別處一見的食物,便是稱為Kiribath的椰漿飯。

年初一早上,是擺滿整張桌子的年餅開罐日。欲開未開的年餅也是區區的當日早餐。

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掃瞄一番後,發現全是甜物,除了一罐看上去還算可以的茨菇薄片餅,形狀比常見的同類餅小巧。就先嚐這樣吧,對一個擔心體內無鹽比沒物可吃的前無鹽患者來說。

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