讓消費者開心過冬至 商家微調價 薄利多銷

報導 \ 李燕君

（檳城16日訊）下週四（12月22日訊）就是冬至了，製作湯圓的原材料普遍皆有漲價，不過一些商家只微調原材料與現成湯圓的價格，以期薄利多銷，讓廣大消費者開心歡度冬至。

立信甜蜜蜜糖水鋪負責人溫美鳳受訪時說，雖然面對材料成本翻倍起價，但該店經營了4年的傳統手工湯圓，只稍微調價。

“本店每顆湯圓，都是我們與我的73歲家婆張玉葉手工製作，每一顆都是手搓而成，沒用機器。”

她說，目前該店已開始接收訂單，至冬至前一天為止。該店招牌的普通湯圓，有餡湯圓如芝麻、花生，並有傳統白糖斑蘭湯圓、黑糖薑湯圓、豆水湯圓，還有三色小湯圓，都適合拜祭或當甜品應節。

她說，除周一休息，該店每天早上9時營業至下午，而目前學校假期，門市生意超旺，多了不少新客源和回頭客。

發林陽光百貨 推冬至促銷

陽光零售連鎖集團傳訊經理黃源發則說，發林陽光百貨市場今年供應的湯圓材料沒特別漲價，同時還推出冬至促銷，供應便利包裝湯圓，以期薄利多銷，讓廣大消費者順利歡度冬至。

“各進口牌子的糯米粉、糖類、食品顏料，以及現成包裝的各種口味有餡湯圓，價格都很大眾化，選擇多樣化，現成即煮即食湯圓，也推出普通裝與精緻小湯圓，十分方便祭祖酬神或平時食用。”

他說，發林陽光百貨市場冬至促銷會有規劃專柜，琳琅滿目的湯圓製作材料一目瞭然，顧客反應相當熱烈。