文＼吳雄（《信報》） 圖＼吳楚勤
意大利歌劇古典優雅，男女高音歌聲高亢悅耳，屬於音樂界高貴之聲；馬場則市井之地，一開閘馬迷忘我大叫“上！上！上！”最後往往以單字粗口作結，至於掛着望遠鏡的評馬人，對馬迷來說，猶如發財明燈。
這三年香港出了一位女高音評馬人林舒婷（Colette），她學過歌劇，因英文名而得“叻姐”之花名，屢次“貼中”大冷馬。她的歌聲肯定比自稱“阿叻”的陳百祥美妙，生意頭腦也不賴，恐怕連“貼”馬也“青出於藍”，因為她的完整花名是“中華叻姐”！
也有網民叫林舒婷“確叻姐”，筆者覺得她中文名不吉利：舒婷，“輸停”，還是叻姐最合適。不過，評馬不是其專長，音樂天份才真“叻”！
到意大利看球賽、旅遊的人不少，去學古典聲樂（歌劇）相對罕見，林舒婷的Maestra（女老師）是著名女高音莎拉莎（Ines Salazar），莎拉莎曾與三大男高音中的巴伐洛堤及杜明高同台演出。林舒婷這段音樂之旅，比陳百祥去非洲賣雨衣更神奇。“第一次上暑假課程，老師用一個動作，讓我突破歌唱技巧的瓶頸。”她喜滋滋回憶說。
“叻姐”以動作加以解釋：“亞洲人唱歌較內斂，語言發音較靠後，所以老師以動作告訴我，要想像歌聲去到很遠很遠。這句話點醒我，我們傾向將聲收回來。當時覺得：‘就是你啦！’”林舒婷於是透過Google Translate提出拜師請求，對方要她先回香港學意大利語。
學好語言便正式拜師，林舒婷起初一年去羅馬兩次，每次密集上課8至10日。2017年，她覺得若連續學半年成績一定突飛猛進。莎拉莎對她說：“既然你來到意大利，我就不會當你是外國人那樣培訓，每個細節要重新學，希望你學的意大利語沒口音。”
開網店賺學費
林舒婷要考慮生活費，便問對方要學多久，答案是快則三年，慢則十年。她心想：“嘩！我不夠錢！”她由租屋住變成租房住，然後苦思如何賺取生活費。這次，她的精明頭腦起作用，她決定賺最易賺的女人錢。購物平台亞馬遜上磁性眼睫毛賣19.9歐羅（近100令吉），她從淘寶入貨，在臉書開網店，每對賣12歐羅（約60令吉）。
“你猜成本多少？才兩歐羅（約10令吉）。生意很好，但我後來想：不行，我並非來做生意的，我是來學唱歌的。”
於是，她改做眼睫毛批發，專門敲當地人經營美容院的門。“我不會去中國人的美容院找生意，他們知道從哪裏進貨。就這樣，維持了我三年生活費，所以我要多謝馬雲。”林舒婷笑着說。
邊賺錢邊學歌劇，一切看似很美好。然而，2020年新冠疫情來襲，林舒婷本來3月19日在羅馬首次參與演出，想不到公演前4天意大利宣布鎖國，她的歌劇夢突然破滅。“我當時去了疫情較輕的泰國自我隔離，準備隨時回意大利演出，結果只能黯然回香港，十分失落！”
適合做網紅 扒冷門贏馬
歌劇大門轟然關上，賽馬卻為林舒婷打開一道窗。有朋友開網上賽馬台，打算讓我幫忙讀稿。“我一直覺得讀稿機器很蠢……後來我想到可以學習如何run一個頻道，有助日後成立自己的古典音樂頻道。”好學的林舒婷欣然答應，想不到一“跑”而紅。
“讀稿包括要提供‘貼士’，結果，我發現自己適合做這行（網紅），因負面留言並未影響心情。後來又想：人家的‘貼士’不準時，我讀出來會被誤會是我‘貼錯’，人錯不如我錯！就算是衰，也是衰在自己手上，於是開始研究數據（提供自己的‘貼士’），略有小成，因為喜歡扒冷門。”她饒有心得地說。
“第一次在熒光幕‘貼’中，是‘中華叻叻’47倍Win（獨贏），所以大家叫我中華叻姐，哈哈！同月兩個禮拜後，再中一隻賠率三十幾倍的；最爆是報紙專欄，全版只有我‘貼’那隻，69倍！記得一匹叫金寶的馬，牠之後再也沒贏過。”林舒婷得意地說。
女人評馬憑直覺？林舒婷搖頭說：“我看數據、狀態，還有同場對手跑法、排位、磅數……”這些其他馬評人都會，她還有獨門絕技——淘寶概念。“你想，贏場馬要很多條件，條件集齊就大熱啦！我就盤算，有三四個跑出元素，賠率又夠吸引，值得玩啊！哈哈！”
筆者問：“那不又是勝在成本低的‘淘寶概念’嗎！”她哈哈笑道：“來來去去都是計數，所以，我從來不買熱門馬，因為那條數不划算！”
她入行時連賠率也看不懂，難道來自書香門第？非也，她爸爸愛打麻將，哥哥玩股票，媽媽偶爾買馬。
“所以，家人都說全家就我向藝術發展，結果想不到是我入行（評馬）。記得我小時候媽媽會買馬，贏了就帶我和哥哥出外用餐，她專買告東尼和馬佳善策騎的馬。所以我今時今日在馬場偶爾遇上告東尼，都很感激他！哈！”
費心做功課 自要博一博
林舒婷戲言自己跟馬字有緣：“淘寶是馬雲的，還有馬會，個人音樂頻道叫Colette音樂馬房。”
起初林舒婷向媽媽學習賽馬知識，如今對方經常問她要“貼士”。“我會叫她注碼少一點……”有趣的是，林舒婷總提醒家人下注時“買少少”就好，但叫朋友下注就“買多多”。
她解釋：“上次‘貼’那隻起初不俗，後來被旁邊1300磅對手撞開，本來位置很好的！其實，跑馬要看很多因素，臨場會不會坐包廂？有時運氣也很重要。我賽馬日會買自己‘貼’的三隻馬，一般起碼跑一隻出來。
“我會買自己推薦的，那是來自我的計算，既然花那麼多時間做功課，怎能不相信自己？如果中了，等同給自己支薪，當然，其中也有博一博成份。”林舒婷說。不經不覺，她擔任職業評馬人已三年，然而，她不會就此放棄古典音樂。
想做就去做 等機會圓夢
林舒婷在歌劇和評馬界皆有奇遇。她不諱言，全靠自己大膽，想做就邁出第一步：“當你知道如何實現一個夢，就要走出去，而不是想：等我有錢、等我有時間……那樣，你永遠做不到！走出去，就知道如何走下去。
“正如我入賽馬這行，一開始什麼都不懂。現在覺得非常好玩，過得很幸福，每天起床做每樣事，都是自己喜歡的。音樂我喜歡，賽馬也喜歡。”她興趣廣泛，烹飪、音樂、天九等，工作很多，包括教唱歌、彈琴等。
林舒婷算是意大利通，疫情下在一家意大利餐廳工作，跟香港意大利圈子關係密切。
她的意大利女房東曾教她做當地美食：“意大利人經常有家庭聚會，一次她邀請我參與，很感動，一來相信我的廚藝，二來當我是家人。”
她歌劇夢未圓，經常回意大利探望老師和音樂界人士，如今另一個目標是在香港推廣古典音樂，利用自己的網上音樂平台推而廣之：“我在節目中會講馬、唱歌，很多人從未聽過歌劇，能有一個平台介紹歌劇，這對我而言就夠了！”
酒醉三分醒 避過登徒子
藝術陶冶性情，想不到還可以防狼。林舒婷在意大利居住數年，非常享受當地悠閒生活，尤其喜歡逛藝術館。“意大利生活節奏慢，很多人坐在露台發呆，不像這裡般匆匆忙忙。
“當地藝術館也一樣，可以讓你坐在畫作前，慢慢思考欣賞，看個夠再看另一件作品。”林舒婷認真地說。
英國人和意大利人的酒文化截然不同。“意大利人說，英國人為醉而喝，他們則是品嘗。一個人喝到醉，然後儀態盡失，是件很失禮的事。”雖然有此忠告，她還是喝醉過一回。話說她住在羅馬，台伯河旁邊有個露天市集，一次香港朋友遠道來探她，於是一起到酒吧喝酒。幾杯Tequila下肚，兩人都有點醉，朋友上廁所，有壞人打算抱她走，幸好酒醉也有三分醒，林舒婷使出看家本領——歌劇，大唱O mio babbino caro（《我親愛的爸爸》），對方以為她爸爸來了，落荒而逃。
“《我親愛的爸爸》是英國戇豆先生經常唱的。”林舒婷講起那次經歷，依然覺得又好笑又驚險。