(勞勿29日訊)用來冷凍貓山王榴槤的液態氮(Nitrogen Liquid)昨天開始供應短缺,榴槤無法整粒冷凍,榴槤冷凍加工廠被逼把全部榴槤剖開做成果肉冷藏,大大小小的榴槤加工廠深受影響,在面對虧損之下,紛紛大幅降低收果價格,小園主也因此深受衝擊。
勞勿最大的榴槤加工廠雙溪吉流恆鮮食品有限公司顧問賴偉庭今日受訪透露,單單昨天,公司就虧損了20萬令吉,如果液態氮短缺情況持續沒有改善,在無法承擔虧損下,將持續降低榴槤收購價止損,小園主將血本無歸。
他說,他是前天接到夜氮供應商通知機器故障,無法生產液態氮,不知何時可以修理好。
公司1天虧20萬
“這家液態氮供應商是全國最大,佔據全國80%的供應量,它突然斷貨,各大大小小榴槤加工廠也手忙腳亂,因為其他小型液態氮供應商無法滿足要求。”
他指出,由於液態氮短缺,昨天剖果取肉的貓山王榴槤共有30噸,包括全部B、C等級及一部分A等級。
“如果是平時,我們公司只剖取C等級的貓山王果肉,A等級和B等級則用液態氮冷凍出口外國。”
他透露,目前是榴槤旺季,他每天需要80至100噸液態氮來處理40至50噸榴槤,平均一噸榴槤需要2噸液態氮處理。
除了榴槤加工廠深受影響,賴偉庭說,小園主也深受其害,因為A果收購價應聲下跌20%,從昨天的每公斤52令吉下降至今天的42令吉,B果則從30令吉下跌至20令吉。
“我們公司股東昨天開會決定,如果虧損額達到了所規定的紅線,將不再承擔虧損,會把收購價拉低。”
他透露,今日貓山王榴槤A果每公斤虧損20令吉,B果每公斤虧損10令吉,C果實持平。
他感到非常納悶,液態氮從2021年開始,連續3年在榴槤豐收時期鬧短缺,非常不幸。
“前兩年液態氮短缺三至四天才恢復,今次則不知道何時恢復。”
他希望聯邦政府及勞勿國州議員關注,並採取有效的措施,因為這影響馬來西亞榴槤產業的發展。