好玩明周刊副刊

【在路上】探索新竹在地好味道 闖蕩峨嵋遇見東方美人

報導•黃麗洙 特別鳴謝•臺灣觀光署吉隆坡辦事處

提到峨嵋,想到金庸小说中郭襄创立的峨嵋派,刀光剑影,武侠味浓。台湾新竹也有峨眉,却是展现另一种乡野柔情之美。

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新竹峨眉乡坐拥湖光山色,是享誉世界的“东方美人茶”发源地;峨眉湖青山绿水,不仅能欣赏波光粼粼的景色,还有壮阔的吊桥、庄严的弥勒大佛及美丽的四季花卉。

走一趟峨眉,挖掘藏匿于新竹的在地人文风情。新竹绝非人们口中的景点沙漠。

新竹县位于台湾西北部,北连桃园市,南接苗栗县。因为东北季风强盛,所以有台湾“风城”绰号。新竹地理环境除了竹东多丘陵外,大部分地势都是平原,也因此有“竹堑”的古名。

新竹农产丰盛,观光资源多,以“山、湖、海”三大特色景点吸引游客前来体验新竹的好山好水及各乡镇的魅力风情。

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配合2024年台湾五感3.0的旅游宣传企划,台湾观光署吉隆坡办事处邀请了媒体团到台湾新竹苗栗探索好景好物好味道,在品读竹苗县客家文化的同时,也感受到当地浓浓的人情味。媒体团是搭乘长荣航空到台湾,由Come On Holiday & Travel提供包车服务,一行人度过一趟舒适又优质的旅程。

媒体团第一站来到新竹峨眉湖搭船环湖,全程有导览解说,沿途以不同视角欣赏细茅埔吊桥与壮观的世界最高弥勒佛。

峨眉湖生态多元,一年四季有不同景致。3月有黄金风铃木,5月欣赏桐花,10月候鸟筑巢过冬,11月可看枫叶。

媒体团乘坐长荣航空到台湾,新竹苗栗文化探索之旅在微风细雨中启航。

峨眉湖畔步道风光明媚,湖边有布袋莲及多种水生植物,生态丰富,漫步其中清风拂面,十分惬意。

峨眉湖又名大埔水库,当年为了方便居民交通,曾修筑五座横跨峨眉湖的吊桥,如今仅剩一座细茅埔吊桥连结着十二寮休闲园区与富兴老街。

大弥勒佛像是峨眉乡地标,总高度72公尺,是全世界最高的青铜弥勒佛像。

访茶厂寻“美人” 听故事尝茶焗蛋

峨眉乡蕴藏许多自然人文景致,是台湾东方美人茶最大产地。喜欢慢活悠闲步调的人,最适合漫步于峨眉乡,喜欢品茶的人,也可趁着夏天来,因此时正是东方美人茶季节。

东方美人茶又称膨风茶,是一种被小绿叶蝉咬过的茶叶,具有独特的蜂蜜及果香。东方美人茶特点为茶菁养成过程中,不能施加农药,才能吸引小绿叶蝉叮咬,由于必须靠人力采摘,加上东方美人茶菁为一心一叶,即便是熟练工人,半天也采不到10斤,可见成本之高,售价因此居高不下。

隐身在富兴老街的富兴茶业文化馆,前身是超过百年历史的曾家老宅,如今专事生产东方美人茶。茶厂第四代负责人曾祥纮以幽默诙谐的方式叙述早年制茶的艰辛及茶人的奋斗历程,让乏味的历史变得有趣。

来到富兴老街,即使没喝茶,也别忘了试试茶焗蛋。茶焗蛋和一般我们吃惯的茶叶蛋不同。茶焗蛋经过烘烤后脱水,吃起来比水煮茶叶蛋更有弹性,味道浓郁,蛋与茶的味道在味蕾中交织。

步入充满历史的富兴茶业文化馆,了解富兴老街制茶业的兴衰故事。

曾祥纮(左)边泡东方美人茶边叙述茶人的奋斗历程。

内湾轻旅游 勾动旧情怀

内湾是结合铁道文化及浓浓客家风味的小镇。早期的内湾支线铁路主要带动木材及水泥等产业输出,近年来成功转型为观光铁道。内湾有着千变万化的四季景致,春天赏樱、夏天赏桐花看萤火虫、秋季赏枫,每个季节都有其专属风貌。

内湾老街上的广济宫、戏院、内湾吊桥充满怀旧风情;其中,台湾漫画家兼发明家刘兴钦漫画笔下的阿三哥与大婶婆鲜活的图记已成为内湾的标志;野姜花肉粽、客家擂茶及客家麻糬等挑逗食客味蕾,为老街增添几许浓浓的人情味。

新竹内湾车站建筑物仍保留五十年代的风格。

乘坐小火车沿着内湾线一路畅玩周边景点,用怀旧方式捕捉美丽的移动风景。

内湾老街上的戏院,已变成客家菜馆。

舌尖上的城隍庙 寻觅新竹好滋味

来到新竹想要品尝在地美食,首推新竹城隍庙商圈。城隍庙位于新竹市北区中山路上,列属二级古迹,其庙宇规模在当时是全台湾之最,专门掌管阴间与阳间赏罚善恶的神明为城隍,所以城隍庙的布置犹如古代衙门。

城隍庙庙埕的巿集小吃摊,不只是新竹特色之一,也是在地老字号美食、小吃、老店云集的战区。

新竹城隍庙创建于西元1748年,其庙宇规模在当时是全台之最,庙埕的市集小吃摊,成为新竹特色之一。

旧事生活 打卡放空

靠近竹东火车站有一间由台铁员工旧宿舍遗迹改建的“旧事生活”文青怀旧咖啡馆。这里以复古老屋结合台湾早期元素,将荒废已久的空间注入新生命,不仅保留了历史,也对文化产业增添商业契机。

旧事生活菜单以客家餐食为主,店里斑驳的墙面、掉漆的窗框、复古的红砖、老旧的摆设,让人有种穿越五六十年代的感觉。

坐在充满故事及回忆的老房子尝着在地家乡味,不管是一个人,或是三五好友聚会,必有个悠哉放松的午后时光。

旧事生活位于竹东火车站旁的竹东文创艺术村,前身为铁路局员工宿舍。

旧事生活以轻工业风装潢,店内摆满许多老皮箱,营造怀旧古早气氛。

店里沙发装潢及摆设,像把时光拉回从前。

南寮渔港风景区

观海听涛看夕阳

位于新竹市西北郊的南寮渔港,是南北渔船返航路终点,所以有“南寮归帆”雅称。原为渔民谋生兴建的渔港,之后转型为休闲旅游为主的港口。

在新竹市政府规划下,打造沿海十七公里海岸风景区,加上鱼鳞天梯、波光市集、渔人码头及万昌造船厂等景点设施,活化及保存旧港的文化资产,进而结合新竹渔港的观光发展潜力,让南寮渔港成为民众休闲去处。

鱼鳞天梯不但防洪,还兼具安全、休憩及美观功能,让民众近距离观海听涛看夕阳。

游客可租借脚车,一路欣赏南寮渔港风景吹海风。

坐落于渔港旁一整排镂空的波浪形建筑物,是南寮渔港新地标:波光市集。

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