動物排泄物做堆肥 200人參與威省城市農耕

（大山腳26日訊）威省市政廳今日舉辦城市自然農耕活動，獲逾200名居民熱情參與。此場首次以動物排泄物作為堆肥用途的自然農耕推介，有別於以往的廚餘或枯葉當堆肥，讓民眾自給自足，減少家庭開銷。

武吉丁雅區州議員魏曉隆致詞時說，此次活動由其服務中心、武吉丁雅鄉管會及博大首次聯辦的城市自然農耕活動，超越原定計劃人數的一倍，反應非常熱烈。

他說，如今全球面對氣候變化的挑戰，環保工作不能單靠政府，大家應該攜手維護地球。他也呼籲，企業積极落實環境、社會和公司治理（ESG）指標，配合檳州政府一起打造宜居的城市。

威省市議員王育璇說，一直以來市廳所推行的環保堆肥，多數以廚餘或枯葉作為堆肥，但，此次特邀來自博大的高級講師鄭端佩博士前來主講，如何利用動物排泄物製作堆肥。

“這也是威省區首次舉辦的城市自然農耕活動，我們也希望能與鄭博士可以有一個長期的配合，以培訓及推廣利用動物排泄物成為其中一種堆肥。”

種出健康有機蔬菜

鄭端佩說，她的專長是動物排泄物管理，並將其處理成堆肥，堆肥可以被分解和回收的有機物質，轉化成為肥料和土壤調理劑。她曾嘗試以牛、羊、雞、豬、兔等動物的排泄物製作堆肥，惟羊、兔糞是最佳堆肥。

她說， 雞糞異味濃，而且雞糞含有各种細菌，不適合用於種植果樹，因為容易滋長病菌。

“動物排泄物可以慢慢轉化成肥料和土壤調理劑，不像化學肥，甚至有別於廚餘，即肉類和菜是屬於高纖維食品，而動物排泄物則是高氮源，堆肥之碳氮比須調整在25至40之間，所以以動物排泄物製成的堆肥，種出來的都是健康有機蔬菜。”

出席者包括武吉丁雅鄉管會主席陳奕閥、武吉敏惹鄉管會主席周振隆、威省市議員陳潤輝、安努等。