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【馬新咖啡茶業聯合總會76周年會慶】 張慶信:隨時代變遷企業化 傳統咖啡業走向高端

(雲頂14日訊)旅遊、藝術及文化部長拿督斯里張慶信表示,雖然咖啡茶業是一項傳統行業,但隨著時代的變遷和發展,也踏上了企業化、科技化和人文化的豐富人們生活文化的色彩,從小門面或小檔口走向高端場館,而且產品精髓不斷推陳出新,取得百花齊放之效。

他說,這都是同業們不斷改良改進,迎向時代發展,一些咖啡店更是經過了多代人的鑽研開發所得,為廣大的消費人帶來了變化多端的品味品嚐,這種敬業樂業的精神,是讓人敬佩的。

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張慶信昨晚受邀為馬新咖啡茶業聯合總會於雲頂第一世界酒店國際會議中心大宴會廳舉行的慶祝76週年會慶(總會之夜)聯歡盛宴暨為第56屆新屆理事宣誓就職典禮主持監誓,由於他在國外公幹未克出席,由華總總會長丹斯里吳添泉代表致詞。

他表示,首相拿督斯里安華在今年初提呈的國家2023年度財政預算案中,宣佈把2025年列為馬來西亞旅遊年,值得我國各行各業歡迎。


吳添泉(坐中)代表張慶信為馬新咖啡茶業聯合總會新屆理事就職主持監誓和見證儀式。站後左起為謝寶皝、黃守群、許鳳容和眾理事。

他最近也隨同首相官訪中國,見證兩國官方及民間企業多項經貿協議的對接簽署,並希望兩國政府能夠進一步擴大落地簽證的範圍,同時能夠更加快的朝向免簽證的最終目標。

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“一旦這些目標逐一落實的話,肯定的,將能夠引進更多國投資家和遊客前來我國,通過經貿和觀光活動,刺激和帶動我國百業,包括咖啡茶業、酒樓餐飲和酒店房產等等。”

吳添泉也代表張慶信宣佈撥款5萬令吉給馬新咖啡茶業聯合總會。

傳統咖啡店納入旅遊特色之一

馬新咖啡茶業聯合總會總會長黃守群希望旅遊部在積極推動我國旅遊業發展時,也一併將傳統咖啡店納入我國的旅遊特色之一,在吸引遊客到景點觀光之外,也鼓勵遊客到訪傳統咖啡店。

他表示,馬來西亞的傳統咖啡店,已成為旅遊景點之一,因為這些傳統咖啡店依然秉持著價廉物美的原則,售賣堪稱是東南亞最便宜的咖啡飲料,再加上充滿特色的道地美食文化,讓不少遊客都聞名而來,所以,形容我們傳統咖啡店是我國旅遊業發展的推手之一,其實是非常貼切的。

“因此,我希望張慶信部長能給予我們機會,協助我們推廣傳統咖啡店,讓我們得以配合政府一起發展和推廣馬來西亞的旅遊業。”

出席者包括馬新咖啡茶業聯合總會總務拿督陳川養及財政謝寶皝。

黃守群(左二)贈送紀念品給張慶信,由吳添泉(右三)代領。左一為陳川養。右一起為謝寶皝和署理總會長許鳳容。

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