
我认识这些老店时,它们早已经老态毕露,疲惫不堪,早没有愿意接手的后代,走到了急景凋年,风轻轻一吹,火就灭了。
位于槟城对岸,开车约30分钟的大山脚小镇有个朴素土气的名字。早年华人下南洋,在山脚下形成聚落,马来名为Bukit Mertajam,不方便记忆和发音,华人称为大山脚,简单直接。
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1899年铁路落成,大山脚成为交通要道,小镇也逐渐繁华。居住于此的华人以潮州人为主,因此大山脚也是品尝潮州美食的好地方。玄天庙及毗邻的巴刹是小镇地标,古早味美食散落其中。人们一早拜了神,在巴刹买了菜,小吃摊前吃了早餐,路边喝了凉茶。今天重复昨天,明天也不会有什么不同,也自然无所期待,日子轰轰隆隆的往前开,也就这样过去了。
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