報導 \ 康燈海 攝影 \ 葉鍾華
（檳城25日訊） 今年1月5日，檳州政府首度頒發“檳城百年遺產卓越獎”，給州內112個超過百年歷史的社團、宗祠及古早行業。其中引人注目的，是一名專替人翻眼皮、全馬碩果僅存的傳統洗眼睛師傅黃寶媚，她在鎂光燈和掌聲中獲得這份殊榮。今年35歲的黃寶媚是家裡唯一繼承這古老行業的第四代傳人。
獲檳百年遺產卓越獎
洗眼睛，到底是怎麼一回事？台下都覺得不可思議，頭髮髒了可以洗，牙齒黃了可以刷白，可是敏感脆弱的眼睛要如何清洗呢？
今年1月5日，檳州政府頒發“檳城百年遺產卓越獎”給州內112個超過百年歷史的老行業及社團、宗祠、學校、商業單位等組織，以表揚它們為檳州發展做出的貢獻。
這項百年卓越獎，主要是肯定州內超過100年歷史的老行業、非營利組織及商業單位，豐富了檳城悠閒生活和人文歷史。
洗眼睛有別於滴眼藥水
在檳城畓田仔一所戰前老屋從事傳統眼睛服務也名列獲選名單內。黃寶媚接受《光明日報》訪問說，眼睛乾澀，視力突然覺得有東西卡住而不舒服，其中原因是眼睛裡藏有污垢。而洗眼睛與滴眼藥水是兩碼子事，洗眼睛是將眼皮內的灰塵與污垢逐一挑出來，讓眼睛明亮，恢復正常。
她說，傳統洗眼睛法是用一根棉花棒沾藥水與墨汁，在眼皮裡挑出污垢。
“墨汁的作用就是要把微細的污垢染黑，方便挑出，放在清水杯裡，讓顧客看到他們的眼睛裡藏有多少污垢。”
一般上，黃寶媚每回都會替顧客重複清洗眼皮內層污垢至少三遍，即從上眼皮到下眼皮重複翻洗，但這過程中並沒有碰觸到眼珠。這種古老的洗眼睛過程，歷時不超過15分鐘，一次洗眼睛費用是30令吉。
說起這門技藝，黃寶媚說，她的曾祖父黃聰照是一名理髮師，他在上世紀30年代初從中國福建南安到檳城落地生根，在檳城大路後開了一間理髮店，除了為顧客理髮，也把在家鄉學會的洗眼睛及挖耳朵手藝，帶到店里為顧客服務。
早年的中國理髮師，或多或少都懂得兼替顧客洗眼睛及挖耳屎。如今的理髮店已經沒有挖耳屎服務，洗眼睛這門手藝也幾乎失傳。
黃聰照老先生逝世後，由其兒子即黃寶媚的爺爺黃亞如接手理髮店。黃亞如也掌握了這門獨特的祖傳洗眼睛服務。
不過來到黃寶媚父親這一代就沒人有興趣繼承祖業，使洗眼睛手藝的繼承人一度斷層。
父親粗魯沒繼承手藝
黃寶媚說，她18歲那年高中畢業後就常在爺爺理髮店裡轉。爺爺看她的手很軟覺得她很適合替人洗眼睛，於是就把這門獨特手藝傳授給她。
“眼睛是非常敏感而脆弱的器官。我爸爸之前曾跟爺爺學洗眼睛，但爺爺搖頭嫌他動作粗魯怕弄傷客人，於是爸爸改行當建築工人。”
洗眼睛得先會翻眼皮
黃寶媚說，洗眼睛得先學會翻眼皮，每個人的眼皮薄厚不一，有的人非常敏感，一動到就像看牙醫那樣忐忑不安。洗眼睛師傅必須先撫平顧客的不安，讓他們放鬆心情才有可能翻開他們的眼皮。
黃寶媚有4名兄弟姐妹，家裡成員除了她就沒有人能做到為自己或他人翻眼皮，因為這動作講求輕巧利落。
她的姐姐一度也跟爺爺學洗眼睛，但就過不了翻眼皮這一關，覺得太難，也因聽到顧客的一聲慘叫而放棄了。
隨著祖父過世後，黃家第四代至今就只有黃寶媚學會洗眼睛手藝。
今天，黃寶媚沿用曾祖父時代的老招牌“黃聰照”祖傳洗眼睛店，在沓田仔一所戰前老房子裡默默從事了15年的傳統洗眼睛服務。
黃寶媚說，在洗眼睛前，她會先進行消毒工作，準備棉花棒及一杯清水及溫熱清潔的毛巾，將毛巾蓋在顧客眼睛上，進行眼部局部按摩，讓人客放鬆心情，閉上眼睛當作休息就可以了。
之後，她用靈活輕巧的手指替人客翻開眼皮，把沾了草藥和墨汁的棉花棒在眼皮上下輕輕來回擦一擦，把眼皮里出現的黑色固體即塵埃，一點一點挑取出來。
黃寶媚用來清洗眼睛的墨汁並非一般書寫墨汁，而是採用來自中國上海的青鹿墨。她說，青鹿墨是一種可服食的無副作用藥物，從前的人都用來鎮驚、安神和治療神經衰弱，大人小孩都可使用。
至於洗眼睛的藥水，黃寶媚透露其祖傳秘方來自10種溫和藥材，每天煮4個小時才能使用，當天用不完的藥水須倒掉以避污染。
紅眼症 剛動白內障手術者不適合
黃寶媚說，之前來洗眼睛到客戶大都是中老年人。自從她通過臉書介紹傳統洗眼睛服務，英文店名取名“Hwang I Care Saloon”之後，也吸引不少各族年輕人來嘗試。
她說，洗眼睛雖然不分年齡種族都適合，但紅眼症患者或剛動過白內障手術的人都不適合洗眼睛。而配戴隱形眼鏡者若要洗眼睛，就得先除下隱形眼鏡。
她笑說：“我在翻眼白洗眼睛時，千萬不要有人闖進來，否則一定嚇死寶寶。”
至今單身的她因忙於工作也喜歡一個人的旅行，周遊列國體驗不同國家民情和美食。