報導＼劉楚珊 攝影＼劉楚珊，受訪者提供
海墘新路一排原本破舊的老屋，經咖啡師陳律菲和4名朋友聯手打造下，蛻變成一座碧綠青翠的市集。他們希望市集可作為人們揮灑創意的平台，也為荒廢許久的老屋注入活力！
說到海墘新路（Lebuh Victoria），不少觀眾對於本地導演蘇忠興執導，於2017年上映的電影《海墘新路》並不陌生。在這之前，蘇忠興曾於2014年在喬治市藝術節上演以檳城福建話貫穿的舞台劇《海墘新路》獲得好評。
海墘新路是坐落在檳城喬治市的一條老街，由於靠近碼頭，因此早年街上林立許多倉庫和運輸公司。隨着喬治市成為旅遊熱點，如今老街上也出現了咖啡館、酒店、民宿和古董店等等。
老街上有一座逾百年的古蹟“霞陽植德堂楊公司”，其對面早年有一排由鋅板和木板建成的4間老屋，居住着4戶家庭。
老屋後巷原本人煙稀少，自從2013年本地藝術家顏詒隆在後巷牆壁畫了“兄妹蕩鞦韆”壁畫後，常有許多遊客來到壁畫前拍照打卡；老屋旁邊則是潮人居生活藝術空間其中一個入口處。
沒有五顏六色裝飾
來自檳城的咖啡師陳律菲於2014年在潮人居旁創立咖啡館兼明信片店“鋪屎卡The Postcard Shop”，即經常出入該後巷。
他得知過去6年來住在老屋的其中3戶家庭陸續搬遷後，只剩下一對老夫婦居住在老屋裡。2020年一月初，最後一對老夫婦搬遷後，4間老屋也就空置了。
該4間老屋以直式排列，長度大約有160呎。2022年3月陳律菲與4名志同道合的朋友聯手租下破舊不堪的老屋後，拆除部分已無法使用的空間，保留了第二和第四間老屋的部分結構和樓上空間。經過逾3個月修復和整理，海墘新路市集（VictoRia Market）於2022年7月正式營業。
這個市集的外觀沒有五顏六色的裝飾，低調得來卻顯得獨樹一幟。從海墘新路的正門走進去，映入眼簾是陽光普照的戶外空間，擺設了多張由陳律菲用二手木材製作的桌椅供來者坐着用餐，周圍種植了多棵綠植，像是一座綠意盎然的小公園。
那保留下來的第二和第四間老屋的樓上空間，乍看猶如兩座小舞台，可作為多元用途的空間。從後門出去可通往後巷，人們也可從後巷進入市集。
構思不同主題 吸引人們來幫襯
除了在週一和週二休息，目前陳律菲與妹妹每逢週三至週五早上8時至下午4時會在市集裡泡咖啡，以及自製的貝果、吐司、沙拉等等美食，為到訪喬治市的遊客，以及在附近工作的上班族提供一個舒適的用餐選擇。
至於週六和週日，他曾構思不同主題吸引人潮，包括復古風格、二手物品、喬治市入遺日快閃市集等等。
市集裡設有20個小攤位供租用，有些攤主的生意在上軌道後，即另覓他處開店，陳律菲歡迎新攤主入駐，每逢週末時分早上10時至下午5時在此營業。
由於市集與車水馬龍的柴路頭（Gat Lebuh Chulia）有一點距離，因而遠離了喧囂吵鬧。在新攤主進駐之前，即便市集裡營業的小攤位不多，也沒有影響人們坐在遮陽傘下一邊享受寧靜的午後，一邊享用美食和咖啡的好心情。
從樓下走上第二間老屋樓上空間，發現四周貼滿了許多兒童畫作，那是“閣樓藝術坊”（Art Lab Penang）的小學生呈獻的美術作品。原來，每個月其中三個星期日，小學生們會前來市集，在美術老師的指導下學習繪畫和用顏料設計T恤，為市集增添了童趣！
陳律菲說，第四間老屋樓上空間可用來舉辦小型工作坊、音樂會、短劇表演、電影分享會、講座等等，歡迎大家來辦活動激活老屋！
9年變化多 疫情毀民宿行業
陳律菲創立咖啡館兼明信片店9年來，見證了海墘新路這些年來的演變。
“早年，在這條老街上常見運輸公司的工人在倉庫出入，忙着運貨到碼頭。近年，老街上多了新穎的咖啡館和民宿。但疫情之後，很多民宿因遊客大減而結業，還有咖啡館繼續營業。
“以前，老街上也有很多由印裔開設的回收中心，但是很多業者因老屋的租金提高，在負擔不起昂貴租金之下而紛紛搬遷，如今剩下少數回收中心還在營運。”
手寫明信片 讓問候更有溫度
陳律菲不但是咖啡師，也擅長攝影和平面設計。9年前他剛創立“鋪屎卡The Postcard Shop”初期，主要出售由他拍攝和設計，以及本地藝術家製作的明信片。
“我愛騎摩多到國外自助旅行，在旅程中也結交不少朋友。10年前，當我想要尋找明信片寄給外國朋友時，卻發現在檳城市場上出售的明信片設計毫無新意。”
於是，他決定自己拍攝檳城美景並製成明信片再寄給朋友。自此之後，他製作的明信片越來越多，迄今已設計了兩百多種的明信片。
“雖然如今科技很發達，只要按一個鍵就可以給外國的朋友傳達問候，但我認為這種線上問候缺乏了手寫的溫度，只有親手將問候寫在明信片上，在遠方的朋友收到明信片時才能感受到來自另一個國度的溫暖關懷。”
如今，他也將其設計的，以及本地藝術家自製的明信片擺設在市集內，讓遊客把它寄給在遠方的親朋戚友，為檳城之旅留下美好回憶。
兩地市集相比 隆熱鬧檳熱不起
陳律菲說，在過去的行動管制令期間，很多人善用待在家防疫的時間，學習各種生活技能如烘焙做飯等。他與4名朋友希望通過打造海墘新路市集，提供人們一個平台發揮所長。
“很多上班族在新冠疫情趨緩後回到工作崗位後，又希望在業餘時間開拓副業，出售他們在行的手藝。不過，由於店鋪租金貴，他們更傾向於在週六和週日租借小攤位營業。”
他發現，自從疫情趨緩後，國內城市如吉隆坡和檳州的市集如雨後春筍般設立起來。“設市集的初衷是為了提供人們發揮手藝的平台。但是，太多市集在同一時期出現，也引發了競爭的現象。”
陳律菲分析，在吉隆坡舉辦的市集之所以人潮絡繹不絕，是因為這座城市的人購物能力比較強，檳州的情況又不同，人們到市集消費的熱度不算高。
“吉隆坡的市集也因獲得大眾熱烈的支持，進而養成不少全職手作人，他們主要通過參與市集來銷售作品。檳州市集的多數攤主在工作天另有全職工作，在業餘時間參與市集是為了興趣和拓展副業。”
不精細不特別 本地人追求速成
根據陳律菲的觀察，目前檳州的市集有些攤位所做的手工藝品和美食千篇一律，因此，他鼓勵攤主多發揮創意，將本地特色融入作品的設計裡，以及製作具有本地風味的食物，如此更能吸引人們光顧。
他曾觀察泰國和台灣的市集，不可否認的，兩地的市集都很有特色。泰國手作人可以用很簡單的材料製作出精緻的手工藝品；台灣手作人有創意並採用品質佳的材料，製作出精美作品。
“本地人則追求快速完成作品為上。而往往，因為手工的不精細，設計也不特別，缺乏了亮點也就難以抓住消費者的眼球，直接降低了購買率。”有見於此，陳律菲語重心長地建議手作人多下點功夫來提升自己，這不僅能帶來收入，“富有本土特色的手工藝品和美食有助於推動市集成為旅遊熱點，簡接推動旅遊業蓬勃發展。”