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【山離開門】高甜童年

老外的嗜甜高度,老涼算是早早已見識和領教過。(幾十年前,看到老外朋友大口大口的吃起蛋糕上超甜膩的奶油,簡直驚得一批去——大學教授呢口味跟三歲孩童肆無忌憚。)

相對的,老外對亞洲人那種:“Not so sweet……”算是給糕點美味的讚爆詞,也是醉了。

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不說現代人畏高糖份如畏虎,事實上,在咱們成長那年代,像糖果或蛋糕算是至上奢侈品,甚至有“難得阿伯打翻糖”這麼調侃偽慷慨的說法呢。

乃至,愛做蛋糕的老涼,對上熱愛甜品的寶爸,竟然悖逆產生出不啱key的節奏——老涼對食譜上的糖份指標總禁不住有偷步減量的壞習慣。

關於老外對甜/糖的態度,現在,終於知道了,原來他們有萬聖節這種無限量吃糖果的大節日養成記。

寶爸講起小時,一年一度的鬼節,兩眼發光得恨不得穿越回到童年。什麼感恩節聖誕節或過年,還不如萬聖節重要;真正來說,唯一由年頭盼到頸都長的大日子。

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沒別的,因為光是這麼一天,敢敢就可合法收割到一枕頭套的糖果回來;換成實惠的既視感來說,即一整年下來,完全自供自足,根本不必卑微的求大人給買糖吃。重點且是,家裡肯定買不到如此多花樣的。

聽他回味無窮侃侃而談過鬼節的童年,把日子要過得有層次是一回事,能把鬼節過得比過年還歡樂,老外文化也是絕了。

不懂是以前社會比較安全,抑或家長的危險意識不高。據寶爸說起,反正他們小時都是屁孩自個兒拉幫結派,街過街巷過巷,小的跟着大的逐家去討。從沒想過變態佬/婆,或心術不正的拐騙犯出現。

可如今放眼望去,熙來攘往全有家長帶着。難得是家長也盡情投入,鬼節換日線成了親子節。

(光明日報/副刊專欄‧作者:山離)

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