明周刊

  • Photo of 【好野人在烏布】原來是开喉轮呀!

    【好野人在烏布】原來是开喉轮呀!

    既然已经无需“为生存而委曲求全”,那为何不把这游戏玩大呢?既然白水塔主人与乡理事会都试图对外制造“是我赞成12米高的白水塔建造事宜”这假象,并把各种赃栽在我身上

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    【自遊自在】好好爬一次

    这样的行程来一次就够了,虽然精彩,但不好玩。好好爬一次,好好的享受一条布满陷阱的路;享受身体短暂的疼痛和伤;享受山上随风而逝的风景。一次就够了。我应该能完成。我

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    【這裡那裡】爱鸡 强迫症

    午饭过后对着电视,我只觉得眼皮越来越重,直至看到素有“涂鸦先生”(Mr Doodle)之称的英国艺术家Sam Crox将自己的房子整栋画满黑白涂鸦这条新闻,尾随

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  • Photo of 【這裡那裡】人生更难,做好自己该做的工作,让子弹飞一会儿,帅很重要,世界很残酷

    【這裡那裡】人生更难,做好自己该做的工作,让子弹飞一会儿,帅很重要,世界很残酷

    后来我在某个台湾网志读到《新活水》的平面设计师洪彰联会用妈妈、爸爸,甚至是弟弟的名字写在美术设计一栏,这才恍然,为什么《新活水》的美术编辑,有时是“江丽珠”(他

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  • Photo of 【食古不化】文冬口牛腩粉炭火熬成精華

    【食古不化】文冬口牛腩粉炭火熬成精華

    牛腩粉湯底甘香,牛肉酥軟、牛肚爽口、牛筋綿滑,吃完牛腩,牙縫裡不留一條肉絲,白蘿蔔更是入口即化,甫送入嘴裡,來不及嚼一下就在舌上化了。外地遊客前來怡保,通常到戲

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    人道屠宰攸關肉質 讓動物善終

    廣義上的人道屠宰,包括經濟動物的人道運輸、裝卸載;合乎有關動物行為的繫留環境、走道以及驅趕方式,以減少動物的緊迫與恐懼。良好的動物福利,不僅可以提升肉品品質,改

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    【好野人在烏布】丰盛找上门

    嗯,虽然没有特别需要钱,但既然丰盛找上门,那我当然钱包儿开开地欢迎财神爷住进来呀!日子依旧过,日日是好日。三个月前,敦君邀我参加她发起的“阿里三”(Arisan

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    【自遊自在】舌尖大冒险

    很多黑暗料理,仔细描写其制作过程会令人却步,但吃起来并不特别可怕,虽然我是不会主动要求再吃一次。旅行时,逛当地的菜市场或超市,总是趣味盎然。要让味蕾展开冒险,第

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  • Photo of 【頑啤主張】能找到的比利時啤酒

    【頑啤主張】能找到的比利時啤酒

    新啤迷想在本地喝上Craft Beer好酒,Lambic是公認的酸啤金字塔尖;Saison是易喝類型啤酒;易喝類型的淡啤(Pale Ale)Zinne Bir是

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    集各方之力共襄盛舉 有情有義九皇爺誕

    每一次成功或圓滿的九皇爺聖誕千秋盛典,都需要廟宇公會同仁的全力付出,從最高職務責任最重大的盛典籌委會,到微小的細節包括協助的義工,都是環環相扣息息相關的,《明周

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