吃东西

2018-10-21
【招牌菜】砂煲滾熱辣茶坊有飯有螃蟹
檳島老饕每每談及螃蟹，不是指向對岸的淡汶海鮮村，就是遠離市區的峇都茅與直落巴巷的漁村，因這裡家家餐廳都是用新鮮捕撈的海鮮為食材，某程度上彰顯了其中的美味。其實喬
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2018-10-21
【招牌菜】肉薄嫩宜輕食愛花蟹清甜多汁
大馬蟹痴多愛肉厚紮實的肉蟹。然而無菜單餐廳「根」卻喜用花蟹，愛牠肉甜多汁，適合用作創新料理。根餐廳向來以本地食材為基礎，再發展出各式創新料理，在該店廚師手中，花
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2018-10-21
【招牌菜】老饕最愛原汁原味干燒肉蟹
相較於中西螃蟹料理，馬來西亞的螃蟹料理既受巫、印同胞香料與煮法的影響，同時保留華裔大火快炒的模式，形成獨特的南洋螃蟹料理，在世界舞台中佔有一席之地。在檳城營業了
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2018-10-14
【頑啤主張】MBCT 不上不下的亞洲第一次
如果純粹以亞洲啤酒節期角度去看，東京啤酒慶典（MBCT）無論是前來參與的歐美釀坊稀有度和數量都前所未見，不過，要是從丹麥原版MBCC角度來看，那這次東京小巧版明
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2018-10-14
【招牌菜】五色蔬果不能少營養師的營養便當
發育中的孩子很容易感到飢餓，因此常會不知不覺中吃下過多的食物，所以有必要灌輸他們正確的生活習慣。為免孩子攝取過多欠缺營養甚至致肥的食物，營養師陳瓊惠建議家長們花
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2018-10-14
【招牌菜】吃出親情味律師媽媽愛心便當
根據教育部的資料調查，大部分學童都面對體重超標的問題，不良的飲食習慣是主要導因，為使學生變得健康，不少小學禁止食堂售賣零食，但仍避免不了售賣油炸食物。唯一最有
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2018-10-06
【招牌菜】吃飯知稻一顆米的誕生
在亞洲的飲食文化裡，米飯是經常擺上桌的食物，一句成語“家常便飯”就已印證米飯是亞洲家庭的日常糧食。這極其重要的米粒可是凝聚了稻農的汗水和體力，以及經過諸多工程細
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2018-09-30
【招牌菜】省了荷包醫飽肚子的日常小吃
爪哇麵 RM2.50今天楊順興就帶大家吃一個驚喜，很多人也難以置信，在發林的雲頂餐室內還能吃得到一碟只要2令吉50仙的爪哇麵，低調的檔主林伯伯說道：“薄利多銷嘛
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2018-09-30
【招牌菜】炒米粉潮州粥爪哇麵教YB楊順興感動的日常之味
溫文儒雅的楊順興，是一名律師，也是掌管檳州旅遊的行政議員，旅遊和美食息息相關，所以，如何提倡和提升檳州美食，是他重要的任務之一。檳城是一個美食天堂，檳城的小吃是
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2018-09-23
從早賣到晚人人排隊吃牢咖哩飯
亞羅士打區內有很多咖啡店和小販檔口擺賣粉紅色紙包裹的咖哩飯，該咖哩飯外紙印有“監牢咖哩飯”（Nasi Kaku），名稱不僅引起民眾的注意和好奇，該咖哩飯的銷量平
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