吃东西
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【招牌菜】個大皮軟Q 芋頭菜粿最吃香
在檳州新邦安拔找好吃的菜粿，祝清坤花園“黃碧真菜粿”就是其中一個很紅的名字，黃碧真阿姨的菜粿，賣的是“實在”，以真材實料贏得口碑。黃碧真菜粿已經營了20年，讓食
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【招牌菜】粿皮特薄 小伙子研賣創意菜粿
說到火紅，還是不得不提檳州新邦安拔這年輕小伙子所製的大個頭、晶瑩剔透脹鼓鼓的菜粿，皮的確薄得能透見餡料，還沒吃，賣相已經十足吸睛。年方29歲的蔡常舉說，為把粿皮
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【招牌菜】滿載 鄉情 潮州菜粿
潮州人逢年過節愛做粿，在鄉間，會做菜粿的潮州婦女不少，製作潮州菜粿的工序比一般的糕粿多了些難度，粿皮要軟中帶韌，夾起來皮不破才最顯功夫。要找好吃傳統的潮州菜粿，
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【招牌菜】砂煲滾熱辣 茶坊有飯有螃蟹
檳島老饕每每談及螃蟹，不是指向對岸的淡汶海鮮村，就是遠離市區的峇都茅與直落巴巷的漁村，因這裡家家餐廳都是用新鮮捕撈的海鮮為食材，某程度上彰顯了其中的美味。其實喬
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【招牌菜】肉薄嫩宜輕食 愛花蟹清甜多汁
大馬蟹痴多愛肉厚紮實的肉蟹。然而無菜單餐廳「根」卻喜用花蟹，愛牠肉甜多汁，適合用作創新料理。根餐廳向來以本地食材為基礎，再發展出各式創新料理，在該店廚師手中，花
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【招牌菜】老饕最愛 原汁原味干燒肉蟹
相較於中西螃蟹料理，馬來西亞的螃蟹料理既受巫、印同胞香料與煮法的影響，同時保留華裔大火快炒的模式，形成獨特的南洋螃蟹料理，在世界舞台中佔有一席之地。在檳城營業了
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【頑啤主張】MBCT 不上不下的亞洲第一次
如果純粹以亞洲啤酒節期角度去看，東京啤酒慶典（MBCT）無論是前來參與的歐美釀坊稀有度和數量都前所未見，不過，要是從丹麥原版MBCC角度來看，那這次東京小巧版明
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【招牌菜】五色蔬果不能少營養師的營養便當
發育中的孩子很容易感到飢餓，因此常會不知不覺中吃下過多的食物，所以有必要灌輸他們正確的生活習慣。為免孩子攝取過多欠缺營養甚至致肥的食物，營養師陳瓊惠建議家長們花
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【招牌菜】吃出親情味 律師媽媽愛心便當
根據教育部的資料調查，大部分學童都面對體重超標的問題，不良的飲食習慣是主要導因，為使學生變得健康，不少小學禁止食堂售賣零食，但仍避免不了售賣油炸食物。 唯一最有
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