吃东西
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【招牌菜】戰前老屋裡開Caffe Diem 開展精品咖啡拓荒路
“如果沒有人想回來發展，那我來當先鋒吧！”抱持這個想法，盧捷奇辭職回故里，在亞羅士打唐人街創辦了第一間咖啡館Caffe Diem。 盧捷奇曾在吉隆坡從事廣告設計
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【招牌菜】Tiffz Coffee Gallery拉花咖啡 引人入勝
開一間咖啡館，等着顧客上門，泡一杯咖啡，默默聆聽他們的故事，這是九把刀《等一個人咖啡》裡的浪漫敘述。來到現實生活，卻必須添上許多現實因素。開一間咖啡館，再也不是
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【招牌菜】家己人凝聚鄉情 潮州老菜味傳三代
要談潮菜，離不開鄉情。潮州人「家己人」短短三個字，凝聚了多少潮州人鄉思故情。潮菜屬於中國八大菜系中的粵菜三大菜系之一，已有千年歷史。老潮州在堅持潮菜的路上，都和
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【招牌菜】溫馨溫暖鄉間的經濟潮菜
當地人俗稱為爪夷的雙溪峇甲（Sungai Bakap），是潮州人聚集的小鎮，潮菜吃的，其實就是一份鄉情。在爪夷鄉間，就有一檔非常簡陋的經濟飯檔，和我們一般所吃的
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【頑啤主張】好酒外求記 ──意猶未盡篇
在亞洲，特別是住在吉隆坡這樣的Craft Beer沙漠，身為啤迷只能向外尋找自己想喝的啤酒蜜酒是有點無奈，但也是其他城市啤迷會同樣面對的問題，對啤迷來說喝啤酒這
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【招牌菜】沒有華麗包裝只有樸實美味
蛋糕，是講求口感和香氣的一種甜點，新一代的蛋糕店佈置一般都清新典雅，但也有例外，在檳城一個又吵又熱的小販中心內，在一個角落裡隨意搭起的簡陋檔口，卻可以嚐到教人滿
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【招牌菜】經濟實在 古早味吸客
這小小的麵包檔口就設立在立信花園附近的美麗華飲食中心內，這無檔名麵包店已經營了20年，也是現烤現賣，使用的還是傳統的煤氣烤爐。他們做的麵包都是普通款的麵包，沒有
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【招牌菜】不玩花樣30年 不變麵包香
沒有優美的裝潢，就連店子的招牌也已點模糊不清了，但是，這是30年來五條路居民已經印在腦海裡的名字，吸引他們來的，就是那聞了30年、既傳統又熟悉的麵包香。好利美的
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【招牌菜】美食美景美聲相伴 卡巴星道檳城漁人碼頭
目前檳城最火的飲食中心，可說是這全檳最大的卡巴星道漁人碼頭，這是文化熔爐，來自世界各地的美食都匯集在這裡。 除了美食多，漁人碼頭最誘人的，就是它面
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