吃东西
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【招牌菜】鴻師傅與點心的51年
出生於香港的點心鴻師傅李鴻發,超過半個世紀的歲月都奉獻給了點心,他與點心一同走過了整整51年,其中後半段的26年,則獻了給檳城。 現年63歲的鴻師傅在12歲入行
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【招牌菜】日式殘缺美學侘寂 塑造寧靜安逸感
老葉的児子真的是老葉的児子。店主葉耀宗就是老葉的児子。店名取得那麼繞口,其實蘊含他想傳達的信息——傳承茶文化。早期從中國來到南洋的先輩們,即使喝的那口水已不是那
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【招牌菜】走 我們去很像咖啡館的茶館喝茶!
“要不要去很像咖啡館的茶館?”我的朋友用簡單一句話概括了Paloma Tea House給人的第一印象。Paloma Tea House設在二樓,底樓美食雲集,
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【招牌菜】同調不同味 越菜 一吃難忘平凡好滋味
Michael土生土長於檳城,完成學業以後一直從事飲食業,從捧餐開始,由一家店到為老闆打理好幾家店,後來他去吉隆坡做一些和飲食無關的小生意,在那裡經朋友介紹認識
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【招牌菜】校長馬紳涵 肉眼識榴槤
大山腳新亞華小校長馬紳涵,知識淵博、幽默文明。馬校長不愛講道理,但愛講故事,所以,每逢周會,就是新亞孩子們最幸福的時刻,因為校長總有一堆有趣的故事要分享。許多人
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【招牌菜】被毯商馬進傑 翻山越嶺追榴槤
一直以來馬進傑都是經營被毯生意的,後來因為太癡迷於榴槤,吃出了心得和經驗,也認識了一些志同道合的榴槤友人,機緣巧合之下,就和一些榴槤出口商合作,把榴槤輸出國,今
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