副刊

2022-12-17
經典好可頌咬一口酥得掉渣
源自歐洲的可頌麵包，又稱牛角包，它的美味早已攻陷全球咖啡館。可頌之所以好吃，其實是在於看得見。這份美味的層次，關鍵就在被夾在層層疊起的麵團之間均勻包裹的油脂遇熱
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2022-12-17
【自遊自在】那一瞬间
一切都是瞬间组成的。瞬间有多长？可能比一阵风吹过还短，可能是马拉松跑到37公里处，想要放弃的一个念头。打算去越南的昆仑岛（Con Dao），是个瞬间的决定。想起
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2022-12-17
【頑啤主張】新人問答哥本哈根啤酒慶典（MBCC）
在哥本哈根變身啤酒天堂的那一周關鍵詞是選擇，同時也意味着要有所捨棄，無論是慶典前幾天不同酒吧同時段活動還是週五週六會場內那麼多不同佳釀都要取捨，更重要的是當味蕾
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2022-12-17
【這裡那裡】这样已经足够
老医生丝毫没有要当摄影家的意思，喜欢摄影纯粹只是为了取悦自己以及他有放在心上的人，这样已经足够。江鹅《俗女日常》里有一篇〈断脸书记〉，读了全身细胞都有共鸣，我自
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2022-12-15
【還原憲狀】美中俄在政經上的拉扯
中國大陸的二十大已經圓滿結束，美國期中選舉也讓拜登的民主黨取得輸少當贏的局面。拜登目前最關心的議題就在是否爭取連任總統，對拜登來說，解決國內經濟和民生問題是首要
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2022-12-15
【玩物不喪志完結篇】飽滿彈Q鬆軟萌萌噠造型饅頭
如果認爲饅頭只有飽腹的功能，那思想也過於保守太過輕視饅頭了，在饅頭達人巫少君手中，饅頭除了可以吃，在造型上還可以千變萬化，她用她那一雙手打造出饅頭帝國，這個饅頭
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2022-12-15
【山離開門】小魚上串兒
話說還在波市期間，小豆跟老涼提起，一日心驚膽戰的收到老闆一則短訊：興許我們該談談……看到這種老闆約談的口吻，不管有事無事，總而言之未見官前，先嚇死寶寶就真的。神
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2022-12-15
【梅花觀】孔雀世家
書寫此個企業興衰史的緣起，甚至以這個方式去寫，全因為香港師父的一番話。若不是他，就不會有過去七年的“翻舊賬”。這個有關M公司集團興衰的故事，自2015年開始寫起
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2022-12-14
【打開天窗】沙土團領袖集體跳槽
沙首長兼沙盟主席兼沙巴土團黨主席哈芝芝宣布，沙巴土團黨領導層一致通過脫離大馬土團黨並將成立新黨，繼續留在沙盟全力支持團結政府及安華。意思是，整個沙巴土團黨脫離母
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2022-12-14
【善言梁語】政二代助力或阻力？
首相安華日前宣布副部長陣容後，媒體報導名單中出現多名政二代，引起網民熱議，有者甚至認為投胎比能力更重要。這幾位副部長包括經濟部副部長哈妮法（砂州元首敦泰益瑪目的
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