明周刊
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【頑啤主張】2022開年第一喝
一入杯滿滿的馬六甲椰糖和烤椰子香,雖然美國釀酒師並沒有使用任何Gula Melaka,但聞香口感就完全那樣,作為美國高手釀坊Side Project的副品牌,S
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【招牌菜】健康正食 鹹甜兩口味元宵節吃元宵
報導: 林春蓮 圖片:受訪者提供農曆正月十五元宵節,是新年的最後一天,令人更加珍惜。在傳統習俗上,元宵節都會來一碗幸福的元宵(湯圓),吃元宵象徵家庭像圓月一樣
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【招牌菜】人日在家撈魚生 撈到風生水起
最傳統的魚生,其實並非用三文魚作食材,而是採用現已少用的鯇魚。身為順德人的拿督李永光說,中國人並沒有在年初七人日撈魚生的習俗,而在中國順德,所謂的魚生是天天可吃
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【好野人在烏布】没有性行为 男女关系
我问耳东先生:“您能具体说说‘男女间的亲密互动’意指为何吗?”耳东先生答:“就牵个手儿、搂个肩地约会、聊天、吃饭,各自回家睡觉啊~”去年遇到耳东叔叔的那天早上我
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【自遊自在】发掘野花杂草 乐趣多
野花野草,古今中外,长期以来背负恶名。路边的野花不要采,野花成了人人喊打破坏家庭和谐的第三者,虽然潘越云也提醒过你,别忘了山谷里的野百合也有春天。我对野花杂草的
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【頑啤主張】2021最有印象啤酒清單──小結篇(下)
去年喝到的作品中,很有驚喜的是英國新釀坊Fallen Acorn的兩款,Kiss From A Rose是加入玫瑰花苞玫瑰果釀造的淺啤,Leave Town W
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【好野人在烏布】有特异功能的丧礼嘉宾
不!不是接生婆,是接生公!他的天职是协助接引往生者的灵魂到另一个维度。了参加2022年由108位高级祭司在同一时间、不同地点共同进行的Bali Poleng开年
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【這裡那裡】没有希望,没有绝望
山归山,雨归雨,狂喜归狂喜,继续默默打扫小径。昨日打扫干净的小径今天又铺满了落叶那是哪一年呢,只记得是南亚大海啸后的某一年,也许是2005年,也许是2006年,
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【自遊自在】为保护环境尽绵力 低碳式旅游
现代旅人不只是要看世界赏风景,更要确保自身活动不会对当地文化和环境造成负面影响。极端而道德感重的旅人甚至每一次用餐都要在心里计算眼前食物所制造的炭排放量才能安心
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