明周刊
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【食古不化】文冬口牛腩粉炭火熬成精華
牛腩粉湯底甘香，牛肉酥軟、牛肚爽口、牛筋綿滑，吃完牛腩，牙縫裡不留一條肉絲，白蘿蔔更是入口即化，甫送入嘴裡，來不及嚼一下就在舌上化了。外地遊客前來怡保，通常到戲
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【頑啤主張】能找到的比利時啤酒
新啤迷想在本地喝上Craft Beer好酒，Lambic是公認的酸啤金字塔尖；Saison是易喝類型啤酒；易喝類型的淡啤（Pale Ale）Zinne Bir是
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集各方之力共襄盛舉 有情有義九皇爺誕
每一次成功或圓滿的九皇爺聖誕千秋盛典，都需要廟宇公會同仁的全力付出，從最高職務責任最重大的盛典籌委會，到微小的細節包括協助的義工，都是環環相扣息息相關的，《明周
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【好野人在烏布】白水塔事件之 先把自己的大便洗干净
白水塔事件演到这里，我已能在和谐与平衡的生命状态下确定自己要以温和的态度与手段处理白水塔这坨大便之“请拆除所有违建”的部分！我先天对情绪、感觉万分迟钝，加上后天
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【自遊自在】猎奇冰岛 黑暗料理
每次看一些媒体把小贩美食拍得像沙龙照一样就觉得不以为然，美颜效果让它变得不像自己，也无法堂堂正正地做自己。最近去冰岛露营和自驾游，经常得往当地有名的小猪超市跑。
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【食古不化】胡福記紅龜包百年原味
根據傳統，每年向神明祈願的信眾，供奉龜包的數量只能增加、不能減少，而且必須是雙數。胡福記製作龜包已有近百年歷史，依舊獨沽一味只做原味龜包，是怡保人的首選。象徵長
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