明周刊
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【食古不化】怡保米其林剎那光輝
早前公布的大馬米其林美食只限於吉隆坡與檳城,許多人一笑置之,無意盲目跟風摘星。每個人心裡都有一份星級美食名單,是無可取代的地方風味。 《米其林指南》早前登陸大馬
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【社區獵人】守着發展 洪流漏下的遺珠
一鳴記簡陋的小磚屋,在社交媒體旋風過境下,成了年輕遊客獵奇的“現代驚喜”!一鳴記那間簡陋的單層磚屋最近很紅。搭着社交媒體病毒式傳播的旋風,加上購物商圈耀眼光環包
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【這裡那裡】辛波丝卡也有一条毒舌
辛波丝卡不光写诗,她还有一只剪刀手,将自己的黑色幽默剪出一张又一张辛波丝卡式的剪贴明信片。想不到她还有更叫读者惊奇的一件事:原来她有一条毒舌!!!今日圣诞,那么
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【食古不化】聚樂軒點心厚實傳統味
聚樂軒保留“手推車”的作業,新鮮蒸、炸的點心送到各桌讓顧客點選,或由顧客即點即蒸,須等候片刻才能享用到熱騰騰的美食。廣東人聚居的怡保是國內廣式點心文化的重鎮,早
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【頑啤主張】新人問答 哥本哈根啤酒慶典(MBCC)
在哥本哈根變身啤酒天堂的那一周關鍵詞是選擇,同時也意味着要有所捨棄,無論是慶典前幾天不同酒吧同時段活動還是週五週六會場內那麼多不同佳釀都要取捨,更重要的是當味蕾
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