明周刊

2023-05-27
【食古不化】30年金記海鮮粉湯濃料足
海鮮粉捧上桌，單看兩隻大虎蝦已是物有所值，還有墨魚和手工魚滑，配料不只鮮美彈牙、份量十足，香濃的湯底更是啖啖鮮甜，毫無腥味，吃完不再嫌貴。老友問我是否聽過怡保有
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2023-05-27
【自遊自在】雨树波光太平湖
文／圖:叶孝忠有湖，因此太平美。如果有人告诉你，为了看树而去太平，不必惊讶。英国人种下的上百岁老雨树长势喜人，枝条往湖的方向伸长，就为了把自己伸向湖水，无意间形
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2023-05-27
【好野人在烏布】崴脚母亲节
本報特約•姚芳蕾我一脚踩空，耳朵只听「喀嚓﹂一声响，下一个动作就是发现自己正跌坐在狭小的稻田小径上……星期日早上，刚睡醒的好野弟见我就喊：“妈妈，今天是母亲节，
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2023-05-27
【社區獵人】重現傳統Nī Siàp
善用地方產業DNA 帶動十八丁因漁產河鮮豐富，紅樹林生長茂盛，形成當地捕魚、養蚶及燒炭業蓬勃發展的經濟，為木炭及竹樁產業每年帶來三千萬令吉的經濟收益，以及二億三
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2023-05-20
【好野人在烏布】跳呀跳不停
现场18人都感受到这是一个“欢迎回家！放下面具，做真实自己！”的时空，在集体共创的安全场域内，各自经历品尝着各自的身体与情绪。跟着美人Ｊ跳舞已经快四年，每逢星期
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2023-05-20
【自遊自在】猴子采椰
采椰人骑着摩多前来，车篮里坐着一只成年猕猴。车一停好，猴子就由篮子跳了下来，在椰树下不断地逡巡，似乎那是它的领地，但它毕竟无法走远，因为颈项绑了一条绳索，约二十
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2023-05-20
【頑啤主張】香港喝的酒（上篇）
只有2%酒精度的超低度易喝型Hill Farmstead Charlie，有不少啤迷認為這是非常低酒精啤酒中的天花板級別作品，個人沒喝過很多其他作品所以並不能定
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2023-05-20
【這裡那裡】片山真理剪刀手
我们通常会质疑并斥责那些把镜头对准被上天玩弄的边缘人的摄影师，片山真理干脆把镜头对准自己的缺陷，她不需要我们的质疑、斥资或者怜悯，因为我们永远无法脱离自己的皮肤
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2023-05-13
【自遊自在】被拯救回来的老房子
这29栋从登嘉楼各地拯救回来的老房子，其实是由超过100个老房子的配件中，精挑细选重新组装而成的，不少屋子有6或12根柱子，显示它们过去是皇族和贵族的住所。海壮
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2023-05-13
【好野人在烏布】一起吃饭吧!
活着真好！我原本以为“饭来张口”的爽日子在新马10日游后就会结束，没想到回峇厘岛后的这几个星期，“吃饱睡、睡饱吃”的爽日子依然是我生活的主题曲。梦晶晶老在社交平
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