明周刊
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【顽啤主张】 閒话曼谷Craft Beer
曼谷是个人早期探索Craft Beer东京之外的另一个重要亚洲城市，名噪一时的美国酿坊Three Floyds以及亚洲首次出现的Hill Farmstead迷你
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【自游自在】旅行是为了发朋友圈?
“打卡”一词原本是员工上下班时的时间记录，如今却成了旅行的代名词。若旅行成了一场有指标、有任务的活动，还能享受其中的乐趣吗？旅行前勤找资料，像个立志考满分的学生
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【好吃好玩】朝圣埃塞俄比亚岩石教堂 见证千年无瘕虔诚
文•刘忠万（[email protected]） 图•受访者提供埃塞俄比亚是有著3000年文明歷史的古国，研究人员曾在这裡发掘出接近380万年前最早
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【顽啤主张】 对话──来自镰仓的酒
酿酒师吉瀨明生成立酿坊Yorocco，希望Craft Beer文化能於自己所在的镰仓和周边地区散播并扎根在他眼中，Craft Beer不只是关於味道也关乎文化和
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