明周刊

  • Photo of 【自遊自在】章魚为繁衍不惜死亡
    2022-01-08

    【自遊自在】章魚为繁衍不惜死亡

    有人曾经在养着八爪鱼的玻璃水缸边播放各种螃蟹和墨鱼的视频，八爪鱼马上扑上去捕猎，但经过几次失败的尝试后，它就知道那只是幻象，它永远都不会抓到猎物，于是就不白费力

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  • Photo of 【招牌菜】交怡四川飯店22歲少東 放棄追夢繼承父業
    2022-01-08

    【招牌菜】交怡四川飯店22歲少東 放棄追夢繼承父業

    充滿雄心壯志的Kopi謝家輝，本想闖蕩韓國創一番事業，卻因父親病逝，他剛剛成年就毅然接管亡父在浮羅交怡經營了28年的四川海鮮飯店。開始時他茫無頭緒，還面對冠病疫

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  • Photo of 【好野人在烏布】雷雨中的性教育
    2022-01-08

    【好野人在烏布】雷雨中的性教育

    幸好我儿子是用英语学习性教育，如果他用华语学习性教育的话，应该是还没进入主题，但看字面，就已经要“羞得只能躲在棉被里自己研究”了吧？美人J说：“这是今年最后一个

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  • Photo of 【這裡那裡】老椴树、禅师和猫，以及其他的
    2022-01-01

    【這裡那裡】老椴树、禅师和猫，以及其他的

    有些地方，我知道我此生再也回不去了，例如一行禅师在法国南部建立的梅村，不是那个道场的问题，那个道场还在，但我已经不是二十年前的那个我了……后来想起梅村，总是先想

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  • Photo of 【頑啤主張】2021最有印象啤酒清單──黑啤篇
    2022-01-01

    【頑啤主張】2021最有印象啤酒清單──黑啤篇

    雖說近年個人口味會比較偏向易喝性較高的農場風格啤酒（Saison）或風味獨特的比利時天然發酵酸啤（Lambic），但這次黑啤（Stouts）毫無疑問是亮點，除了

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  • Photo of 【自遊自在】波登美食指南
    2022-01-01

    【自遊自在】波登美食指南

    我们能由不同角度来欣赏美食。它是无法扑灭的食欲，也是历史留下的遗产，通过它也能了解新加坡人对吃的热情。多年出版旅游指南的经验，或多或少能让我由文字中嗅出那美轮美

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  • Photo of 【好野人在烏布】不可告人的年岁
    2022-01-01

    【好野人在烏布】不可告人的年岁

    性教育吗？我儿子要用性教育来作为我的生日礼物吗？哇塞！才踏入不可告人的岁数第一天，生活就要这么有声有色的精彩起来了吗？接下来的365天，真的太让我期待了啊！好野

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  • Photo of 【招牌菜】中國YouTuber巴黎魚皮豆 用鏡頭敘述大馬之美
    2022-01-01

    【招牌菜】中國YouTuber巴黎魚皮豆 用鏡頭敘述大馬之美

    今年3月，YouTube上出現了一個叫“巴黎魚皮豆”的頻道，那是一名到馬來西亞生活的中國女人，藉此頻道詮釋和分享她在馬來西亞生活的經歷和所思所想。巴黎魚皮豆的視

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  • Photo of 【這裡那裡】一天
    2021-12-18

    【這裡那裡】一天

    后来我想起那一天，总是想起我心爱的画家布鲁格（Pieter Bruegel）的《伊卡洛斯的坠落》。画中是一个晴朗的日子，农夫在赶牛耕田，牧羊人在仰望天空，羊群在

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  • Photo of 【頑啤主張】簡易啤酒說說18條
    2021-12-18

    【頑啤主張】簡易啤酒說說18條

    對啤迷來說，喝啤酒最純粹追求的是探尋並嘗試瞭解啤酒是如何通過釀造手法／添加食材／吸收其他酒類木桶精華等方式碰撞出不同的美味層次。酒並不只是（絕大多數人以為的）啤

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