吃东西
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【招牌菜】濃香七爺咖哩飯 一包變兩包的飲食魔法
吉打州米都亞羅士打流行打包文化,無論是米飯還是麵食,只要涉及湯湯水水的,都喜歡打包帶走,少則放置一兩小時,長則收入冰箱過夜,爾後弄熱再吃。這種與眾不同的飲食習慣
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【招牌菜】食材宅急便 不出門能買生鮮物
今日網購幾乎可買到任何東西,包括新鮮海鮮和蔬果,主婦們不必到擁擠又吵雜的巴剎去,在家邊吹冷氣邊買菜,馬上就有新鮮食材送到家門口,交易快速、省時省力,還省油錢泊車
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【自遊自在】散步橄欖之鄉尼翁 不要問我從哪裡來
對於喜歡旅行的人而言,橄欖油除了和美食扯上關係之外,因為三毛寫的《橄欖樹》,所以它儼然是旅人國的國樹。每次來到有橄欖樹的地方,心情也莫名激動起來。地中海的橄欖特
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【招牌菜】白天夜晚兩個樣 弟賣咖啡哥賣酒
咖啡館與酒吧之間有何共同點?大概所有人都會回答同是販售飲料的店。但大部分人喜歡在早午時分喝咖啡,好以提神醒腦,繼續衝刺生活與工作。酒吧則屬於夜晚時分,許多人習慣
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【招牌菜】人手一杯椰花酒 早午安靜 晚喧鬧
嚴格來說,坐落在檳城沓田仔街的Narrow Marrow並不屬於“一店兩味”範疇,因無論白天或夜晚,顧客都能夠在店內購買到椰花酒、咖啡與蛋糕。4年前剛剛開業時,
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【招牌菜】香濃掛帥 Curry Laksa咖哩面紅遍全球
《孤獨星球》(Lonely Planet)選出全球500大必吃美食,馬來西亞咖哩叻沙位居第二。馬來西亞有着多種族融合的特色,而大馬國民美食的咖哩麵也能反映馬來西
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【招牌菜】寶寶也愛 千奇百變蔬菜意大利麵
蔬菜意大利麵是由一對夫妻司祚璇和黃智凱所研發,一開始司祚璇是為了偏食的表外甥女而研發的,後來發現有許多的媽媽也面對孩子不愛吃蔬菜的偏食問題,於是她們決定經營這生
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【招牌菜】蔬菜汁粗纖維 不宜和入麵中
周佑懿說,只要是新鮮天然的蔬菜,都可以用來做成蔬菜麵,含天然色素較高的蔬菜如菠菜、番茄、紅鳳菜、紅莧菜、胡蘿蔔等,都可以加以利用。製作蔬菜麵過程也要注意,打好的
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