吃東西

2018-02-25
寵物友善餐廳擄人心之1：Jdog House & Cafe 寒帶犬友善熱情
寵物友善餐廳這一概念已在馬來西亞默默耕耘多年，部分店內皆會有迎賓犬或貓，歡迎飼主攜帶毛孩前來交友玩樂，同時也吸引許多喜愛毛孩卻無法飼養的顧客前往打卡合照。但如若
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2018-02-11
【招牌菜】北方除夕吃餃子
明清以來，除夕食俗在南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，南方除夕一般是吃湯圓和年糕。年夜飯的內涵十分豐富，它包含着中國五千年來的飲食文化、年文化和禮
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2018-02-11
【招牌菜】南方除夕像一場盛宴
農曆除夕俗稱大年夜，這一天是全家準備除舊迎新、吃團圓飯的大日子。無論身在何處，只要是有華人的地方，無論氣候如何，也不論當地文化習俗有怎樣的差異，吃上這頓跨年大餐
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2018-02-04
【頑啤主張】去曼谷米吧吃吃喝喝
上週末去了一趟曼谷，目的很明確，直奔“米吧”（Mikkeller Bar Bangkok）四週年慶活動而去.說實在的，一家酒吧週年慶活動，年年都可以有，一般來說
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2018-02-04
【招牌菜】福州年菜沒紅糟不行
福州菜善於用紅糟作調味，所以福州人都會釀瓶私房紅糟，你家的福州菜有多好吃，取決於你家釀的紅糟有多美味。紅糟和臘肉一樣都是因應過年而做，不過，這和中國氣候因素有關
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2018-01-27
【招牌菜】當抹茶碰上生巧克力
自詡是“吃貨”，尤其喜歡抹茶的譚惠欣，為了可以每天一嚐美味的抹茶醬而開始在網上勤閱食譜。越煮越起興的她，除了抹茶醬之外，也開始烹調抹茶生巧克力，並且在臉書專頁承
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2018-01-27
【招牌菜】早晚一杯純味抹茶清爽醒神
日本的抹茶原產地中，以宇治抹茶和西尾市抹茶最為大馬茶客熟知。原因之一是許多店家都引入這兩地生產的抹茶粉，二是這兩地的抹茶粉產量高，也是主要運輸國外的生產地。MY
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2018-01-27
【招牌菜】從茶園到餐杯喝的是甘香潤滑
單向道的打鐵街巷仔顯得狹窄，沿跍並無多餘空間供客停車，若想驅車前往的茶客，最好先將汽車停靠在土庫街，再步行進入巷仔內。在巷仔中段開業的小路茶坊，並無顯眼的招牌，
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2018-01-21
【頑啤主張】酸啤酒淺白說
吃東西有酸甜苦辣鮮，在Craft Beer世界裡，這些不同口味選擇都能在啤酒中找到。啤酒能有酸味選擇這件事，不是隨便在酒中放點酸東西調調味就可以，作為Craft
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2018-01-21
【招牌菜】傳統不花哨海南雞扒老滋味
和香海南雞扒賣了81年，陪伴幾代人成長的老滋味！和香茶餐室位於森美蘭州有“皇城”之稱的瓜拉庇勞鎮上，在這裡，店家保持幾十年來流傳的古早味做法，所以我們還有口福，
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